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chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 12/10/2015 à 19:57 pas de lait, pas de fromage, pas de pain, ou rarement, hier pain noir , car il m'en reste, je mange de temps à autre un truc qui me reste.

BILLIBIE 210 messages Proteinaute débutant	Posté le 12/10/2015 à 20:12 Salut les girls Perso je n,en pouvais plus de dukan, de toutes ses protéines a animales et surtout mes craquages qui me faisait culpabiliser de plus en plus. Je perdais et reprenais sans fin Debut 2015, je cherchais une issue de sortie a ma dukanite aiguë (après quasi 2 ans) Je suis tombé sur les quelques vidéos de Erwnn M'entoure et son site Fitnext, Je trouvais que c'était le retour au fondamentaux et a force de m,interresser a la nutrition, j,ai compris que le gluten et le lait de vache sont a éviter le maximum et puis j'ai amorcé au printemps ma transition alimentaire par une Mono diète de pommes de 3 jours (premier essai raté 15 j avant, cela m'avait donné mal a la tête et nausées) puis plus que des légumes et fruits J'ai investis dans une centrifugeuse. Je me règle a me faire des jus le matin ou des smoothies le matin mon petit rituel : -un demi citron pressé dans un verre d'eau chaude, attendre une 1/2 heure (le temps de me doucher) puis - soit un jus de fruits (ex: orange/carrotte/pommes/une pincee de gingembre) ou smoothies (bananes/fraises)ou une salade de fruits avec mini 3 fruits differents le midi je prepare ma salade variée que n'amène au boulot Ce qui est crucial c'est de manger beaucoup de légumes verts qui contiennent bcp de protéines et calcium au boulot j'ai un tiroir lu j'ai toujours des amandes, noisettes, raisins secs en cas de fringale ou bananes, pommes je rentre a la maison a 18h et la gouter fruits nature ou smoothies le soir soit salade, soit soupe soit du riz ou boulgour ou quinoa avec des légumes cuits je m'arrête lais je reviens plus tard biz....
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 12/10/2015 à 21:30 Ok merci pour vos retours tres intéressant. Je viens de parcourir qq pages de ton site. Oh mon dieu j adore les fruits et avtdudu j en mangeais bcp .ms la ca me semble juste enorme. Je vois que billie c est plus varies notamment le soir ... Et que le midi c est pas que des fruits. Le gras c est juste des noix et co...ok Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
BILLIBIE 210 messages Proteinaute débutant	Posté le 12/10/2015 à 21:35 Coté poids, je me maintiens entre 58/59 kg. Cela me va, je pense que c'est mon poids de forme avec mon age : 46 ans pour 1m63. Et puis, au fils des mois, je prens conscience que l'alimentation est la base pour avoir un corps sain et prévenir des maladies. Le mon de marche sur la tete : - on cultive les 2/3des terres pour nourrir les animaux pour satisfaire notre envie de viande - on eleve des porcs en Bretagne que l'on envoie en abattoir en Allemagne et qu'on nous ramene en barquette sous-vide. Bonjour l'empreinte carbone, et tout ca a des fins purement mercantiles Des poules qui sont elevées dans un espace equivalent a une feuille A4 Des publicités qu'on nous vantent avec des produits sains, alors que les yaourts ne voient que 2% de vrais fruits et le reste n'est que colorants et arome chimiques Et nous qui tombont dans le panneau de l'envie, de gouter chaque nouvelle nouveauté Et oui, manger uniquement des végétaux m'a ouvert ma conscience vers la protection du bien-être animal, du donner a son corps des produits le + possible sains, bios et locaux. Il m'en a fallu du temps ! Combien de pots de Nutella et biscuits industriels achetés pour mes enfants. De céréales petitdej gerne cornflakes et Junk food. Mais mieux vaut tard que jamais De temps en temps, je mange quand meme de la viande ou poisson mais j'essaie de prendre chez l'éleveur (le prix est triple mais quel gout fantastique). Quelques references qui m'ont ouvert les yeux : - Conférences du Professeur Joyeux (you tube) - Gilles Lartigot - Irene Grosjean - Celine Talboue Et puis, n'ayez crainte les muscles ne fondent pas. Il est vrai que quelqu'un qui veut faire du bodybuilding n'aura pas la carrure souhaitée. Mais je pratique le trail, course en colline avec pal mal de denivelés sur 10/12 km avec que des végétaux ds le ventre,eh bien je ne ressens aucune fatigue, la recuperation se passe nickel, pas de courbature non plus Et puis, sans rire, je me sens rajeunir. Seul regret ne pas avoir decouvrir ces sensations plus tôt Et oui
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 12/10/2015 à 21:36 J avais pas vu tes posts chrissette. Ms je vois que ttes ont a un terme des pbs de poids ..du je sais plus quoi manger. J'ai commencé dudu en 2011 ... Et depuis j alterne perte ...reprise car ecart etc . Je vs raconte mm pas le nbre de fois ou je me suis dit stop dudu ..mais j arrive tjs a perdre avec. Dc je re ... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 13/10/2015 à 07:02 Bravo pour tes performances sportives, j'ai déjà remarqué sur moi un gain de vitesse sur le vélo, sans fatiguer, j'ai lu qu'on boostait naturellement notre VO2 max.Je respire très bien...quand je marche pareil, je vais comme une fusée. C'est intéressant...oui de découvrir cela, j'avoue toujours avoir été sceptique quant aux légumes et aux fruits et en fait c'est ce qui m'a manqué le plus ces dernières décennies... J'ai un petit plus ce matin , mais c'est l'eau...pas encore tout évacué. Avec mon repas d'hier j'ai pris 1.8 l d'eau et sans boire, juste les fruis...
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 13/10/2015 à 15:22 Je n'ai pas remangé de viande ou de poisson depuis 3 semaines vendredi. je compte bien durer.. me suis préparé une méga salade pour mon retour, j'adore trouver mon plat prêt quand je rentre par contre.
zaratustra2 823 messages Proteinaute actif	Posté le 13/10/2015 à 21:31 Vraiment très interressant tout ça! et Merci les filles pour toues ces précisions. Comme vous j'en ai un peu marre de faire dudu en stab et aspire à développer une alimentation la plus saine possible et la plus "éthique", la façon dont on produit la viande animale me dérange énormément sur un plan écologique et éthique car les bêtes souffrent contrairement à ce qu'on nous dit. Comme vous l'idée d'enrichir Nestlé et Cie, bof, bof! je manque sans cesse de fer, n'est-ce pas gênant? mangez vous des oeufs? non je suppose mais dans les oléagineux il y en a peut-être? bref je médite sur le sujet, 1500ckal, Pfiou! ça me parait peu...mais tu cherches à maigrir peut-être encore Chrissette car sinon avec ton tennis tu dois bien dépenser plus que ça non?

chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 07:02 Bah les jours de sport, on tourne plutôt à 1800 calories, oui...mais c'est facile, on augmente son ration d'une ou deux fruits, ou d'une poignée de graines supplémentaires...ou comme je fais là, je mange des pommes de terre vapeur, ou un épi de maïs. sinon plutôt légumes et feuilles et mandarine par exemple, sans le féculent. Bien sûr je voudrais trouver mon poids idéal, juste poids...autour de 56 . Ce matin 700 g de raisins d'Italie. dans mon menu d'hier 7.1 mg de fer. pas d'oeufs, non, pas de produits d'origine animale. bon quand je prends un peu de sauce il y a un peu de jaune d'oeuf..0.1g de protéine issue de l'oeuf.. je rentre mes données dans cron o meter, si tu comprends l'anglais, c'est bien après tu choisis ta langue. le bouquin 811 a été traduit en fr, il est sorti sur amazon.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 07:04 la recette est simple pour perdre, créer un petit déficcit journalier de calories..400 calories par jour ça fait10 kilos en un an.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 07:37 la quantité de calories est fonction des dépenses en effet, mais ce qui compte surtout ce qu'on y met, pour ma part, 10% max de gras et c'est très vite atteint!! et dépassé...dès qu'on prend une poignée de graines et deux carreaux de chocolat c'est fait...10 olives ...donc faut se limiter à un apport. pour les protéines, pas au delà de 10 % des calories journalières...normalement on tourne autour de 5 % avec les ratios de fruits et légumes.
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 07:55 Zara si tu tentes tu me fais signe . Moi faut que je reflechisse a tt avt de changer dc pas ds l immédiat. Chrissette tu px mettre le lien vers amazon ou donner l auteur. Tes quantités m impressionnent tjs autant. Javais visionné il y a qq mois irene grojean. Tu connais ? J avais trouvé ca tres interessant. Crudivegan...je le connaissais pas celui la...suis plus abonnee a des blogs vegan ou vege ...ms pas cru ...il est super bien fait Merci les filles Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 13:25 http://www.amazon.fr/dp/B00YWYNGEC/ref=cm_sw_r_fa_dp_xavdwb1D39HJD
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 13:27 si vous comprenez l'anglais vous pouvez téléchatger gratuitement le pdf , il y a des idées de menus pour toutes les saisons. bon je m'en vais préparer des trucs pour ce soir. ce midi, un épi de maïs, trois bananes, j'en avais déjà mangé une au taf à la récré, j'ai bien bossé du coup, avec le raisin, la faim revient vite. là je vais encore manger des fruits rouges en dessert.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 13:30 faut pas avoir peur de manger, tu sais, avec dudu, c'était pareil, je mincissais que quand j'avais mon quota...pour mincir faut que le corps se sente repu, rassasié et avec les fruits c'est impeccable, ça...à la base je mange bien , c'est vrai, j'ai bon appétit, donc les quantités ne me font pas peur, ce qui me réussit moins bien ce sont les mélanges , donc la monodiète est au finall faite pour moi. mais j'ai noté qu'il faut faire gaffe aux associattions tout de même.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 13:32 n'hésite pas, tu ne le regretteras pas, je t'assure!!

chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 13:35 essaie déjà d'augmenter tes proportions de cru et de fruits aux repas, jsuqu'à finalement ne manger plus que ça...moi c'est comme ça que jai fait...un beau jour au bout d'une semaine de transition de warrior où le soir je rechignais à prendre de la viande, je me suis dit...ben chriss, là tu ne manges plus de viande!! dingue quoi, pour la viandarde que j'étais... et je ne vous dis pas les kilos de poissons que je me suis enfilés depuis 2010... détox des métaux lourds je vous dis... viatamine A vraiment en très grosse dose, là...si ça pouvait me redonner un peu ma vue, je serais contente.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 13:37 en tout cas, mes ongles poussent comme jamais, plus de mauvais haleine, mes cheveux sont POUHHH énormes...lol..et ma peau très belle...j'aime la sensation de fraîcheur dans la bouche après les fruits du matin.. ça me fait même suer de me brosser avec du dentifrice, je pense l'arrêtéer...faut voir, juste brosser..
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 13:37 brossage au citron?? pas mal non plus comme idée..
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 13:45 dans les smoothies on mixe aussi les amandes et dans les dressings pour salade on mixe les cajou..oui, jus d'orange et céleri branche pour une sauce de salade..cajou.. j'ai visionné, la vidéo de la naturo.., sa cuisine vert pomme comme la mienne!! mon ustencile le plus utilisé est le blender. les soupes crues, oui...très bien.
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 14:20 Merci.. Le souci c est qu avec dudu ..depuis 2011 ...qd mm....on diabolise les fruits et mm les legumes .. Dc moi ex grande consommatrice ...j avoue que mm manger 2 pommes ..2 oranges et encore pire 1 banane ..ca me fait peur... Comme tu dis poisson viande et oeufs ..j en ai mangé plus que tte ma vie d avant dudu. Deja la moi qui aimait le poisson bcp plus que la viande ..je px plus ..dc peut etre le debut . Chais pas ...ms de tte facon chacun son chemin..ca fait deja un moment que je suis abonnee a des blogs vege vegan. En tt cas merci ..et surtt reviens svt. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 16:08 j'ai préparé une grande salade verte et endives tomates champignons olives pommes de terre vapeur et vinaigre échalote 1330 calories pour ma journée , j'ai encore un déficit de 236 mes taux: 85 8 7 j'ai cuit un brocoli vapeur, des poireaux vapeur, de manière à avoir un légume tout prêt, car je peux t'assurer que quand la faim est là, il vaut mieux manger...mais on commence normalement toujours par les fruits...il m'est arrivé de mélanger de l'ananas frais ou de la mangue à la salade verte, un délice.
BILLIBIE 210 messages Proteinaute débutant	Posté le 14/10/2015 à 20:05 hello les filles j'ai uitlisé l'appli Cronometer aussi au debut car j'avais aucune idee sur le nb de calories que je mangeais a travers mes fruits et légume. et puis par la suite j'ai oublié de m'en servir le tout est de reconnaître la faim et l'envie de manger. Zara oui je mange quelque fois des œufs, uniquement des immatriculés 0 (bio) ou bien acquis par ma voisine qui a quelques poules. Je ne force personne a se mettre au cru. d'abord prenez un max d'infos sur le net mais surtout dites vous que toutes les pubs que vous voyez dans les medias sur les produits alimentaires, il ne faut pas les acheter ! les grands groupes agroalimentaires nous font croire ce qu'ils veulent et aucun contrôle de la part de l'État ou si peu Pensez aux plats préparés a base de viande de cheval au lieu de bœuf (chevaux âges provenant de Roumanie) !! comment des vaches peuvent produire du lait de qualité sans voir un pré de leur vie !! Hier soir une excellent reportage sur Arte "le sucre, un doux mensonge" a voir en replay si vous l'avez raté comprendre notre corps est important aussi : - notre système lymphatique - l'équilibre alcalin de notre corps - l'alimentation est notre meilleur medicament voila de quoi méditer !
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 14/10/2015 à 22:03 http://www.frugivore.fr/ je me documente sur le net, c'est extra. et je poursuis ma voie...j'ai encore appris ou me suis rappelé de trucs qu'on m'avait dit en 1980, ça date...à l'époque, j'avais acheté un livre la guerre du cru à la foire éco bio de notre ville...bref.. et c'est marrant comme 30 ans après j'y reviens.. je comprends mieux aussi maitenant pourquoi en fait je n'aimais pas les légumes non plus..jamais fan de légumes..

chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 31/10/2015 à 11:33 hello je passais donner un peu de nouvelles sportives, hier j'ai enchaîné trois heures 15 de tennis,bien fatiguée après mais ce matin, je suis sans aucune courbature! et pendant l'effort parfait, pas soif, pas de faiblesse...et plus j'avancais dans le temps, plus j'étais performante. j'ai perdu 4 kilos en tout,60 kilos ce matin.

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