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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Citron?

Florikente

34 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/04/2012 à 22:29

j'ai mi du citron sur la viande pour remplacer le sel...c'est toléré??

sosso07

1107 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 24/04/2012 à 22:31

oui florikente, c'est permis pour assaisonner les viandes ou les poissons, par contre le jus de citron ne pourra pas être consommé comme une boisson

Florikente

34 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/04/2012 à 22:36

lol, g pas bien compris...je voulais dire que j'ai préssé une tranche de citron sur la viende, donc c t du jus...c'est interdit?

MaPinet07

1598 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 24/04/2012 à 22:53

c'est du jus mais pas un verre complet... Ce qu'il ne faut pas faire, c'est presser un citron complet dans une bouteille d'eau tous les jours. Mais en mettre sur la viande (jamais essayé...) ou le poisson tu peux bien entendu, y'en a pas beaucoup en assaisonnement.

Utilisateur96813

Posté le 24/04/2012 à 22:54

Non, c'est bon. du jus de citron voudrait dire que tu le presses dans un verre et que tu le bois. là tu en mets un peu sur une viande, le jus du citron apparaît comme un assaisonnement.il y en a peu et en plus il imbibe la viande. comme les oignons: si tu manges un oignon cuit au four et assaisoné, c('est un légume donc pas en PP, mais si tu mets deux tranches d'oignon sur ton poisson papillote, c'est comme assaisonnement...

 

tu n'as pas fait d'impaire. t'inquiètes!

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sosso07

1107 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 24/04/2012 à 23:04

c'est ce que je voulais dire, palily1 et mapinet07 se sont mieux exprimées 

Memilie

61 messages

Proteinaute débutant

Posté le 25/04/2012 à 00:20

Je me permet d'ajouter une question à ce post.

En est il de même pour le citron vert ?

Quand on regarde ici http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/citron_vert-308.html on peut voir qu'il y a carrément moins de glucides. Alors doit on aussi limiter notre consommation de jus de citron ?

Je demande ca parce qu'il m'arrive de mettre le jus d'un demi citron vert dans mon eau pour l'apéro. En général je ne le fais qu'une fois un peu de temps en temps car j'ai justement entendu parler de cette restriction du citron moi aussi.

 

Merci d'avance !

emma25

1361 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 25/04/2012 à 01:06

Coucou les filles,

 

voici un lien qui vous éclairera peut-être ... Si c'est Dukan qui le dit ^^

 

http://www.youtube.com/watch?v=4Mtb9cp0Vok

emma25

1361 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 25/04/2012 à 01:09

Vert ou jaune, un citron reste un citron : une petite orange en somme ^^

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