Comment conserver le tofu?

Ninou74 688 messages Proteinaute actif	Posté le 30/06/2011 à 16:12 Je viens d'en acheter. J'hesite à le cuisiner.coté visuel pas trop ca. Avez vous des astuces pour le conserver et cuisner.* Merci d'avance.

moi29 6237 messages Proteinaute expert	Posté le 30/06/2011 à 16:30 pour le cuisiner tappe tofu dans rechercher et tu auras des recettes. pour le tofu ferme la conservation c'est comme pour les boite de conserve, en tout cas le mien c'est comme cela. et le tofu soyeux moi c'est frigo, a par celui que j'ai acheté sur le net c'est comme pour les boite de converve. sa doit être noté dessus!!
christelle974 343 messages Proteinaute débutant	Posté le 30/06/2011 à 16:34 salut alors pour le conserver un fois que j'ai pris la quantité que j'avais besoin pour faire ma recette je remet le bout qui rest + l'eau de fermentation dans une petite boite plastique et je le garde au frigo. Généralement je le consomme assez vite. Pour les recette: pour le tofu ferme j'aime bien ça http://www.proteinaute.com/recette_pain_de_viande_et_tofu-3633.html pour le tofu soyeux j'adore faire ça : je prends 200g de tofu + 4 grosse c à soupe de fromage blanc (égoutté de préférence ou alors deux petits suisses) et je mixe le tout avec édulcorant + arome (citron ou coco c'est top ). Tu laisse un peu au frigo et tu te régales ^^ ça fait un super dessert sans toléré et super protéiné!
sagdyl 1312 messages Proteinaute dynamique	Posté le 30/06/2011 à 17:42 moi je l'achete en barquette de deux , du Biosol autrement dans du film transparent attention il y a une date dessus
sagdyl 1312 messages Proteinaute dynamique	Posté le 30/06/2011 à 17:43 moi je l'achete en barquette de deux , du Biosol autrement dans du film transparent attention il y a une date dessus
sagdyl 1312 messages Proteinaute dynamique	Posté le 30/06/2011 à 17:43 moi je l'achete en barquette de deux , du Biosol autrement dans du film transparent attention il y a une date dessus
sagdyl 1312 messages Proteinaute dynamique	Posté le 30/06/2011 à 17:43 moi je l'achete en barquette de deux , du Biosol autrement dans du film transparent attention il y a une date dessus
sagdyl 1312 messages Proteinaute dynamique	Posté le 30/06/2011 à 17:44 trois fois ???!!! ben si ta pas compris comment je le conserve .......)))))lol

Ninou74 688 messages Proteinaute actif	Posté le 30/06/2011 à 20:01 merci pour les reponses. oui sagdyl compris lol

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