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coucou tout le monde ptite question svp

juetka13

246 messages

Proteinaute débutant

Posté le 04/03/2012 à 13:05

je suis allé dans un magacin bio j ai vu quil vendé de la farine d avoine est ce que c est pareille que le son d avoine? merci

Utilisateur82011

Posté le 04/03/2012 à 13:11

non desoler

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Utilisateur83344

Posté le 04/03/2012 à 13:19

Non ce n'est pas pareil, je ne veux pas dire de bêtises mais il me semble que la différence entre farine et son c'est que la farine utilise la graine dans son entier et que le son c'est juste l'enveloppe de la graine.

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sweetjiji

102 messages

Proteinaute débutant

Posté le 04/03/2012 à 13:38

Non en fait ce n'est pas la même chose. La farine d'avoine n'est autorisé qu'en stab.

http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/farine_d_avoine-260.html

MaPinet07

1598 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 04/03/2012 à 14:17

Et oui, la farine c'est la graine moulue et le son c'est son enveloppe...

Sakunadia

4 messages

Proteinaute débutant

Posté le 04/03/2012 à 14:24

Et la farine d'épeautre c'est bon pour la croisière car j'en ai rajoute dans ma galette et c'est super bon... Trop bon pour être vrai lol

Mup69700

394 messages

Proteinaute débutant

Posté le 04/03/2012 à 15:08

La farine d'épeautre, d'avoine, de blé ou de ce qu'on veut s'est interdit ! c'est du glucide à l'état pur ou presque....

 

En revanche, le son d'avoine c'est obligatoire et le son d'épeautre c'est autorisé.... mais je n'en ai jamais trouvé....

MaPinet07

1598 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 04/03/2012 à 15:12

Aucune farine quelle qu'elle soit... ;-(

Utilisateur17000

Posté le 04/03/2012 à 15:25

Je suis d accord. Pas de farine.

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juetka13

246 messages

Proteinaute débutant

Posté le 04/03/2012 à 16:06

oki les fille nos souci gen pren pas lol bonne continuation a vous bisou

Sakunadia

4 messages

Proteinaute débutant

Posté le 04/03/2012 à 17:00

Ok merci

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