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Coulis de tomate et concentré de tomate a volonté en pp ??????

zabounette21

15 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/02/2011 à 19:09

je me pose la question car sur mon livre.... le coulis de tomate est autoriser ca veut dire que je peut en mettre a volonté pour cuisiné mes viandes en PP ???ou alors j'ai rien compris

ptefeebiboo

44 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/02/2011 à 19:12

salut, il est dans les autorisés donc tu as le droit à volonté mais faut l'aromatiser parce que tel quel on se lasse vite

zabounette21

15 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/02/2011 à 19:42

merci  !!!! j'osais pas trop je vais me regaler maintenant !!!! et pour le concentré de tomate ???? quelqu'un peut me renseigner???????

eve34

893 messages

Proteinaute actif

Posté le 20/02/2011 à 19:44

coucou le concentre colis tomates a volonté mais kam pl attention !!!

zabounette21

15 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/02/2011 à 19:50

ah bon ??,dans mon livre dukan illustré il est marquer que manger en phase 1 et dans les condiment est marqué sauce tomate ( coulis , tomate concassées ....)

Alors vous en penser quoi ??? apparamenrt c'est en phase1 donc pareil pour la phse 2 en PP non ???

ptefeebiboo

44 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/02/2011 à 19:51

moi 'assaisone au basalmique et sauce soja ou un bouilon de boeuf dégraissé et quand c de la volaille une touche d'arome ananas et toi?

Naxou

721 messages

Proteinaute actif

Posté le 20/02/2011 à 19:54

C'est à volonté en PL... en PP, juste une cc de concentré de tomate

ptefeebiboo

44 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/02/2011 à 19:54

Pour le coulis de tomate je dirai en pp à volonté mais en pl lka tomate est autorisée donc vaut mieux faire sa sauce avec des vraies tomates et une cuilère d'edulcorant pour enlever l'acidité .

Naxou

721 messages

Proteinaute actif

Posté le 20/02/2011 à 19:55

http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/concentre_de_tomate-316.html

Perledelait

512 messages

Proteinaute actif

Posté le 20/02/2011 à 19:56

Pour moi les coulis de tomates en quantité, je les utiliserais plutôt en PL car ça fait office de légume .. En assaisonnement (petite quantité, je ne vois pas pourquoi tu ne pourrais les utiliser dans les 2 périodes : en PP ou PL ...

Dr Dukan autorise le citron en assaisonnement donc PP ...

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zabounette21

15 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/02/2011 à 20:02

merci pour vos conseil les filles !!! alors je retient 1cc en PP et a volonté en PL

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