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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
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SarahGab  9 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 12/05/2013 à 18:37 Coucou! Dans les recettes j'ai vu plusieurs fois parler de cet aliment mais qu'est ce que c'est ? un variété de courge spéciale?(si oui sous quel nom est-ce commercialisé?) ou c'est juste une courge normale qu'on "rape" en spaghetti? merci =) 
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spicy  12346 messages
 Proteinaute expert |
Posté le 12/05/2013 à 18:50 
Oui c'est une variété de courge qui fait comme des filaments à l'intérieur, la pulpe fait penser à des spaghettis !
Mais très fade au goût.
C'est pas la saison là, faut attendre septembre 
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caroliner57  14777 messages
Proteinaute expert |
Posté le 12/05/2013 à 21:11 Marrant t'as question Sarha, je viens de me faire ce soir un ecourge spaguetti à la mode carbo (recette spicy) je l'avais ds le frigo depuis qqls mois et elle commence à pourrir.
en effet, c la 2è fois que je mange et je confirme faut bien l'épicer et mettre bcp d'épices . perso je l'ai cuite a la cocotte minute ... et la chair s'effille en filament.
ca s'achete sous le nom de courge spaguetti au gd frais et ds le smags bio essentiellement. j'en trouve aussi chez le primeur . perso j'en vois encore de temps en temps mais la gde saison, c plutot à partir de l'automne.
spoicy j'en profite pr te dire que la recette etait bonne, l'autre moitié ca sera a la bolo ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
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