Des tats de questions sur les poudres hyperprotéinées (Protifar)

Posté le 31/07/2012 à 23:58

Bonsoir,

Citation par proteinaute :

"La poudre de protéines est autorisée pendant le régime, sans que sa consommation ne soit encouragée.

Vous trouverez ici des recettes proposées par les adeptes de cet aliment, qui se trouve en pharmacie et en parapharmacie.

Une dosette de Protifar fait 2,5g

Le Protifar ne peut remplacer la Maïzena dans les préparation ou la Maïzena sert d'épaississant, comme pour la Béchamel par exemple."

Donc non, tu ne peux pas remplacer la viande/les protéines par le protifar... quelle idée !! Il s'agit seulement d'un adjuvant autorisés pour les pâtisseries (comme tu l'as si bien dit), afin de remplacer la maizena qui, lui, est un toléré. Donc en général les personnes remplacent la maizena par le protifar (pour éviter les tolérés), mais je doute que ca change vraiment le goût de la pâtisserie en elle-même.

Posté le 01/08/2012 à 08:03

Bonjour , moi je l'utilise en pâtisserie pour éviter les tolérés. Je fais des crêpes , des gaufres par exemple.

Pour ce qui est du complément comme tu l'envisages ; je te dis pourquoi pas mais en faisant ça tu perds l'intérêt du régime . A savoir manger à volonté et il ne faut pas oublier qu'il faut tenir dans le temps et donc manger en se faisant plaisir aussi .

J'espère avoir répondu à ta question .

Posté le 01/08/2012 à 18:29

Le protifar est destiné en premier lieu au personnes sous alimentée qui ont donc besoin de "concentre" de nourriture, il est aussi utilisé comme nourriture pour des personnes ne pouvant s'alimenter normalement ou en fin de vie.

Le fait que ce soit de la protéine pure en à fait un produit "Dukan" même si ce n'était pas sa vocation première.

L'utiliser en complément ? Ben vu que dans son bouquin, le doc parle de manger à volonté (en plus ou en moins) je ne vois pas l'interet. Tu trouvera les protéines qu'il te faut dans tes repas (même si tu n'est pas viande, les 11 aliments de l'attaque ne sont que ça !)

Inutile aussi de calculer le nombre de protéines, ça n'a pas de sens hormis pour les sportifs qui doivent acquérir ou entretenir une masse musculaire.

Fais comme tu en as envie, mange les aliments que tu aimes (à volonté , sans restriction de quantité , d'horaires etc) et tu verras ça marcheras tout aussi bien, quand au truc 1/3 de légumes pour 2/3 de protéines si tu veux mon avis (il n'engage que moi ) c'est de la connerie, dans son bouquin il n'en est pas question. Il dit juste : à volonté .

Donc si tu as envie de te faire plaisir avec 2 kg de haricats verts et 1 œuf ! Ben tu peux !

En temps normal (hors stagnation) rien n'est limité tant que c'est dans la fameuse liste !

Perso, au début je comptais et je me,suis vite rendu compte que je me compliquais la vie pour que dalle. Je mange à ma faim, les quantités dont j'ai envie et c'est tout , un peu de sport léger par dessus et ça marche très bien, alors pourquoi se compliquer la vie inutilement ?

En un mot : profite !

Posté le 01/08/2012 à 20:05

Ben tu sais, moi j'ai toujours été "carnivore" c'est peut être d'ailleurs pour ça que ce régime me convient mais en pl, je me lâche grave sur les légumes ou les crudités dont je raffole comme les haricots verts, les asperges, tomates, radis etc.

Je ne compte plus rien, je fais selon mes envies , bien sur dans le respect stricte des aliments du bouquin.

Et les résultats sont la, presque 40kg de perdus et je suis passe hier du 6xl au xxl en fringues. Inouï !

Encore 2 mois et je pense que ma croisière sera faite !

Un des autres aspect de ce régime que j'apprécie c'est justement le côté "pas de comptabilité" de quoique ce soit ! Des lignes directrices claires et hop ça roule tout seul !

Pas d'écart (pas un depuis le début), un peu de sport et voilà ! Je ne dit pas que c'est facile tous les jours, loin de la mais ça le fait et quand les résultats sont la ben ça encourage à aller de l'avant !

Après le truc c'est de ne pas se prendre la tête et de faire ses phases scrupuleusement sans être plus royaliste que le roi !

En tous cas pour moi c'est comme ça que ça marche ! Et j'en suis ravi !

Allez bon courage et ne te prends pas la tête, suis le bouquin, viens papoter ici et voilà ça ira tout seul !

Posté le 01/08/2012 à 22:40

Ah ben si en plus tu aimes le poisson et les fruits de mer aucune raison (sauf financière bien sur) de ne pas te faire plaisir ! Ça remplace très avantageusement la viande et quasiment tout est autorisé (je crois même que tout l'est mais n'étant pas poisson je ne me suis jamais penche dessus ^^)

Si tu es motivée c'est le principale, le reste c'est dans le bouquin ! ^^

Allez courage ! Tu verras c'est pas compliqué !