Dosage du protifar par rapport a la maizena ????

zabou93 700 messages Proteinaute actif	Posté le 12/03/2011 à 22:30 je voudrais savoir si on peut vraiment remplacer la maizena par du protifar dans toutes les recettes qui contiennent de la maizena et si oui a quelle equivalence merci de votre aide

akina 230 messages Proteinaute débutant	Posté le 12/03/2011 à 23:08 je sais que l'on peut ,mais je suis comme toi je ne connais pas la correspondance d'1 dose de protifar( ou autre marque) car moi je n'ai pas de dosette dans ma boite j'ai lu par çi et par...... là 6 doses =2cs maizena 1cs de protifar=4,30g 1cs de protifar=30à 40g de maizena 1 dose de protifar=2,5g voila avec ça je vais voir........... mais si quelqu'un à + de précision ,je veux bien l'info
toupie67 182 messages Proteinaute débutant	Posté le 12/03/2011 à 23:21 moi je m'embête pas je fais pareil ke ce soit en gr ou en cuillère, j'ai jamais eu de soucis ! ^^ Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
zabou93 700 messages Proteinaute actif	Posté le 12/03/2011 à 23:23 merci akina si tu veux je peux voir a quoi correspond enequivalence un dose de profitar
zabou93 700 messages Proteinaute actif	Posté le 12/03/2011 à 23:26 ok merci aussi toupie67 alors je viens de comparer une dosette de protifar correspond a une cs soit 15ml j'espere que cela pourra t'aider la j essaye un gateau chocolat express au micro ondes j remplace les 3cs de maizena par du protifar 3cs ca moyen la texture ca va mais le gout pas top

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