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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
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marcolegrand  7 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 31/01/2011 à 10:07 y a t'il un edulcorant végétal plus adapté que d'autre pour tenir la cuisson, crêpe, gateau...ou les plus courants comme extrait de STEVIA ou sirop d'AGAVE sont ils adaptés pour tous les cas de plat : froid ou chaud, merci pour vos conseils 
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pirouli  1084 messages
 Proteinaute dynamique |
Posté le 31/01/2011 à 11:13 Le sirop d'agave est du sucre pur, donc interdit. La stévia est autorisée, mais son goût de réglisse peut dérouter (moi j'aime pô!!) Je pense qu'on peut la faire cuire. 
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Zaloo  3222 messages
 Staff |
Posté le 31/01/2011 à 12:13 http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html 
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