Mon Régime Dukan
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Accueil Forum » Questions générales sur le régime
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DarkSideOfDod  28 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 20/07/2011 à 15:21 Bonjour tout le monde,
Je commence mon Dukan et surtout les arômes et les substituts sont totalement nouveaux pour moi.
Pouvez vous me dire si l'édulcorant en poudre de table supporte la cuisson au four ? quels arômes peuvent être cuits ? merci d'avance pour vos lumières et bon courage a vous 
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Utilisateur67852  |
Posté le 20/07/2011 à 15:31 ça dépend de ton édulcorant si il supporte la cuisson ca doit être indiquer sur la boite moi j'ai de l'hermeseta et il passe au four et les arômes vahiné que j’achète aussi passe au four Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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EsthyGwada45  1181 messages
 Proteinaute dynamique |
Posté le 20/07/2011 à 15:46 Voilà ,j'utilise également hermesetas liquide et poudre et aucun souci pour la cuisson ou froid ....bon goût sucré !
Pour ton édulcorant ,il faut bien regarder son emballage et que ce soit mentionné résiste à la cuisson (tu en trouveras je crois chez canderel ,mais aussi des marques distributeurs )
Pour les arômes ,tous peuvent être cuits mais goûte bien tes préparations pour être certaine du dosage aussi
Bienvenue en tout cas 
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DarkSideOfDod 28 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 20/07/2011 à 16:01 Merci pour les infos ! Pour la perte je suis super contente ça motive ! j'espère que ça va durer ! je me suis pesée tt a l'heure et j'étais a 116.1 ! soit deux kilos en deux jours ! si ça va a ce rythme mon âme-heureux va avoir une sacrée surprise en rentrant de 15 jours de vacances ! mais bon je préfère me préparer a un ralentissement, je pense que ça part vite parce que j'ai beaucoup de kilos a perdre.
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lilirose57  147 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 20/07/2011 à 17:01 moi au super u j'ai trouvé comme l'hermesetas liquide mais beaucoup moins cher, marque U 1,90 euro au lieu de pres de 6 euros! 
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gael0  331 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 20/07/2011 à 17:22 Bonjour ! J'avoue que je n'ai jamais regardé si un édulcorant ou des aromes résistaient à la cuisson ou non, du coup, question bête : si ça ne résiste pas à la cuisson, qu'est ce que ça fait quand on le cuit ?? Merci d'avance. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
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dolphin888  36 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 20/07/2011 à 18:05 Ça perd le goût sucré quand c'est cuit, et au final pour les pâtisserie, c'est pas bon du tout ! ^^ 
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movefree  25 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 20/07/2011 à 18:11 et.......même toxique, non? 
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dolphin888 36 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 20/07/2011 à 18:21 Ah, je sais pas pour ça. J'ai fait qu'une expérience et j'ai couru acheter de l'hermesetas tellement c'était pas bon ! ^^
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et bravo ,belle perte pour ton début !