Edulcorants...votre choix

Posté le 23/01/2011 à 11:09

BOnjour à toutes et tous,

j'ai un seul problème avec le régime Dukan, c'est mon besoin par moment de sucre.

Or j'ai essayé la Stévia et le canderel et beurkkk ils ont tous deux un arrière gout qui m'écoeure.

Par exemple pour varier mon petit dej j'ai vu une recette de cake sur le site qui me semblait chouette et qui était encensée par l'ensemble des dukaunautes .... au final je l'ai jeté aux oiseaux... l'arrière gout de la stévia prenait le pas sur le reste. Pareil pour le thé...j'ai acheté des candelel vanilla et dans le thé c'est à vomir.

Suis-je la seule à trouver ça dégoutant?

Sinon je vois que plusieurs d'entre vous prennent d'autres édulcorants....ont-ils eux aussi un arrière gout?

Merci de votre aide

Posté le 23/01/2011 à 11:52

Salut,

Le stévia c'est clair ça a un gout de réglisse assez prononcé !! Si tu n'aimes pas à la base c'est franchement bizarrer. Perso, j'utilise de l'edulcorant liquide. J'achete celui qu'ils vendent chez super U qui coute 4€ moins cher que l'hermesetas.

Je me fait des muffins canelle le matin et j'en mets pas mal. Ca calme serieusement mes envies de sucre.

En plus tu peux toujours tromper ton cerveau avec du sirop sans sucre ou encore des bonbons sans sucres ( Arlequin fait sa gamme sans sucre pour moi c'est ca a été une bouée de sauvetage au boulot).

Voila,

Bon courage

Posté le 23/01/2011 à 13:18

Mais ou trouver ce fameux hermeseta ? Pas dans la boutique La vie C... ou je me fournis en son et agar-agar. J'ai fait le tour des supermarchés de ma région et rien à part le Canderel ? HELP  !

Posté le 23/01/2011 à 13:25

bonjour petitjean

Pour l hermestat tu en trouve a intermarche au rayon sucre.

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Posté le 23/01/2011 à 13:45

Merci fanchonette et alyzee55 pour vos réponses. Je vais partir en chasse dés lundi.

Posté le 23/01/2011 à 17:50

Bonjour,

Je voulais vous mettre en garde contre l'édulcorant liquide autre que Hermesetas. Il y en a un chez Leclerc qui s'appelle Succandine et il contient du Fructose or le fructose est un sucre. Idem pour les bonsbons dits "sans sucre" il faut bien regarde leur composition et s'assurer qu'il s'agit bien d'édulcorants et non de succédanés de sucre. Vous touverez ci-après une explication sur les sucres, les succédanés de sucre et les édulcorant. (Je rappelle que Dukan interdit les succédanés de sucre).

http://www.assugrin.ch/daten_f/articles/edulcorants/sucre.php

Bonne journée à tous !

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Posté le 27/01/2011 à 08:45

Bonjour!

Moi je prends l'édulcorant liquide de Leclerc, l'hermesetas étant vraiment trés cher. Ca me coute 1,80^^

Posté le 08/02/2011 à 16:14

bonjour

quelqu'un peut il me dire dans quel rayon trouvé l'edulcorant car j'ai regardé dans le rayon gateau, deco de gateau, bougies etc... et j'ai pas trouvé ( a intermarché

et j'aimerai savoir les aromes alimentaires, sont ceux que l'on trouvent egalement en grande surface ou il y a des aromes speciaux???

merci