Encore des polémiques!

Posté le 03/04/2012 à 11:59

Hello tout le monde! Encore des polémiques.... J'ai fait des recherches tout bêtement sur wikipedia et voici ce que j'ai trouvé:

"Ce régime est l'équivalent d'une période de jeun pour l'organisme. En effet lors d'un régime hyperprotéiné, la sensation de satiété arrive plus vite, le nombre de Kcal absorbées diminue, ainsi que les apports en graisses et sucres. L'organisme a néanmoins besoin de sucre pour fonctionner, il va donc dégrader des lipides (perte de masse grasse) et des protéines (perte de masse maigre, de muscle). Pour lutter contre le catabolisme protéique (qui a normalement lieu lors d'un jeun prolongé, par exemple lors d'une famine) l'organisme s'adapte et diminue son métabolisme de base. Ainsi, la dépense énergétique de repos de l'individu diminue.

Lorsque l'on arrête le régime, l'organisme ayant besoin de moins d'énergie pour fonctionner, une reprise de l'alimentation équivalente à l'état antérieur (en termes de Kcal) entraîne automatiquement une prise de poids rapide. C'est ce qui est communément appelé "l'effet yo-yo". "

J'ai eu froid dans le dos em lisant ça.... Donc ma question est: y a-t-il quelqu'un qui est stabilisé depuis un certain temps (2 ans)?

Par contre je crois que si on s'est stabilisé mais qu'on se nourrit que de malbouffe s'est clair qu'on reprend...

Merci

Posté le 03/04/2012 à 12:06

Tout a fait, la reprise de poids rapide ne concerne pas ceux qui font leur conso a fond et qui sont sérieux en stab... comme n'importe quel régime amincissant, quand o mange n'importe quoi après, on reprends...

Si cela peut te rassurer, on vente constamment les mérites du régime ww, pas de frustrations, manger de tout, ect... je l'ai fait. J'ai perdu 8 kilo en 5 mois. J'ai arrêter, et j'ai repris 10 kilos en 3 mois. ( oui, c'est possible :s ). Je manger n'importe quoi, n'importe quand... alors forcement j'ai repris !! C'est évident..

En ce qui concerne Dukan, si le régime est fait sérieusement, il n'y a pas de risque, et n'oublions pas que la phase de stab est a vie

Posté le 03/04/2012 à 12:43

Bonjour

Cet article dit vrai mais c'est le cas pour tous les autres régimes : si on perd en masse musculaire, notre métabolisme baisse et donc on brûle moins de calories, c'est pour cette raison que nous devons consommer suffisamment de protéines pour protéger son capital musculaire mais aussi faire de l'exercice.

De toute façon, quand on a perdu 20kg, on brûle forcément moins de calories à moins de porter en permanence un sac d'une 20aine de kilos (un peu plus que la perte puisque notre organisme dépensait aussi de l'énergie pour réchauffer, renouveler les cellules, ... de cette masse perdue).

Posté le 03/04/2012 à 13:51

Déjà ya pas mal de truc faux dans ce qui est marqué :

"Ce régime est l'équivalent d'une période de jeun pour l'organisme. FAUX

En effet lors d'un régime hyperprotéiné, la sensation de satiété arrive plus vite, le nombre de Kcal absorbées diminue (FAUX : compare une escalope de poulet avec une tomate), ainsi que les apports en graisses et sucres.

L'organisme a néanmoins besoin de sucre pour fonctionner (FAUX : il a besoin de protéine, lipide et glucide), il va donc dégrader des lipides (perte de masse grasse) et des protéines (perte de masse maigre, de muscle). ENCORE FAUX : les matières premières sont les glucides, lipides et protéines. La seule que l'organisme ne peut pas créer à partir de ses réserves est la protéine voilà pourquoi on lui apporte au moins celle-ci. Le but de ce régime est donc d'apporter cette matière première et un minimum des autres (car aucun aliment n'est 100% protéine) pour qui transforme ses réserves en lipide et glucide. Ceci entraine donc une perte de la masse graisseuse mais non pas des muscles.

Bref ! Le reste n'est pas lié à ce régime particulier. Si tu ne perds du muscle que si tu ne fournit pas assez de protéines à ton organisme et/ou si on ne fait pas assez d'exercice pour entretenir la masse musculaire déjà existante.

Ensuite, il est a savoir que pour tout régime entrepris pour garder le poids obtenu, il fait consommer juste ce qu'il faut pour ne pas stocker. Donc soit on mange moins de calories par jour, soit on fait plus de sport pour consommer ce qui est apporter en trop.

A savoir, que nous avons en nous des cellules graisseuses qui sont là pour stocker les graisses et faire de la réserve. Donc ces cellules stockent tout ce qui passe et qui est en trop. Il est important de savoir que lorsqu'on dépasse un IMC de 30, ce nombre double puisque les cellules se dédoublent pour mieux absorber ce trop plein de graisse mais ces nouvelles cellules peuvent stocker autant que les précédentes. Donc une fois que l'on a perdu notre poids, ces cellules ne disparaissent plus et sont toujours présentes dans l'organisme. Donc un corps ayant été obèse a 2 fois plus de cellules graisseuses et stockent donc plus facilement.

(ceci est détaillé dans "Je ne sais pas maigrir", Pierre Dukan, Edition 2010 p245).

Voilà voilà ! ^^

Posté le 03/04/2012 à 18:58

http://www.proteinaute.com/etude_sur_le_stabilisation_des_proteinautes-41.html