Equivalence

saba 24 messages Proteinaute débutant	Posté le 20/11/2011 à 16:51 bonjour tout le monde,pouvez vous me donner l'équivalence de 4 CS de lait écrémé en poudre en lait écrémé normal. Merci

bibi1712 2545 messages Proteinaute expert	Posté le 20/11/2011 à 17:06 je crois que pour les recettes avec lait en poudre tu ne peut pas mettre en equivalence de lait en lait écrémé normal car dans ces recettes le lait en poudre sert aussi de liant Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
bibi1712 2545 messages Proteinaute expert	Posté le 20/11/2011 à 17:06 mais peut etre que je me trompe!!!!!! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Calae 39 messages Proteinaute débutant	Posté le 20/11/2011 à 17:40 nono, tu as raison bibi, ce n'est pas possible de changer, parfois il remplace la maïzena même ... pour certaines recette ça doit être possible, mais pas celles que je fais du moins :( Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Julipe23 1314 messages Proteinaute dynamique	Posté le 20/11/2011 à 17:41 Je dirais comme bibi1712, le fait que le lait soit en poudre a son intérêt, donc je ne pense pas qu'on puisse le remplacer par du lait liquide Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
coralacorse 254 messages Proteinaute débutant	Posté le 20/11/2011 à 21:23 le lait écrémé en poudre remplace la farine ou la maizéna des recettes....impossible à remplacer par du lait liquide sous peine de rater ta recette....j'ai fait le test ......

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