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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Equivalent protifar

chance

2 messages

Proteinaute débutant

Posté le 30/06/2011 à 20:54

Bonjour à tous, je me lance dans le régime Dukan pour perdre quelques kilos qui m'agacent... en regardant les idées recettes, je vois que certaines contienent du protifar. peut-on remplacer cet ingrédient par un autre? si oui, lequel et en quel équivalence?

 

merci à vous et à bientôt...

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 30/06/2011 à 21:00

bienvenue!!!

 

tu peux le remplacer par de la maizena, mais tu n'as le droit a la maizena que a partir de la croisière.

 

et la maizena est commpté comme un toléré, tu as le droit à 2 tolérés à partir de la croisière 2 cs par jour

 

le protifar lui est autorisé il n'est pas compté comme un toléré...

chance

2 messages

Proteinaute débutant

Posté le 30/06/2011 à 21:06

ok merci beaucoup!!!

 

je pense que je vais acheter du protifar alors...

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 30/06/2011 à 21:09

avec plaisir

 

tu le trouves en pharmacie enfin la plupart du temps il faut commander il n'en on pas en stock.

sa coûte 18 euros la boîte. mais tu fais un moment avec.

MISSDOUDOU

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MISSDOUDOU

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MISSDOUDOU

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MISSDOUDOU

32 messages

Proteinaute débutant

Posté le 30/06/2011 à 21:24

je ne sais pas ce qui s'est passé avec mon msg. Je disais que je n'avais jamais utilisé ni profitar, ni maïzena. J'épaissis avec du lait en poudre ou du tofu, ça fonctionne bien. Le profitar ne m'inspire pas et en plus je crois que c'est assez cher. Bon courage pour la mise en route.

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 30/06/2011 à 21:35

oui mais le lait en poudre c'est en petite quantité, c'est compté comme un toléré^^

bouboulinette

897 messages

Proteinaute actif

Posté le 30/06/2011 à 22:39

le lait en poudre est limité car il contient du sucre ce n'est pas un toléré (je crois)

il est conseillé de ne pas dépasser 3cs par jour. Sinon, c'est pas mal pour remplacer le protifar !

protifar =protéines de lait

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 30/06/2011 à 22:40

si c'est un toléré ^^

j'ai été moi même étonné c'est birdyblue qui m'a donné l'info il y a quelques jours!!!

elle est coatché sur dukan du coup c'est sur!!

bouboulinette

897 messages

Proteinaute actif

Posté le 30/06/2011 à 22:45

ok merci

pour les doses 1CS de lait écrémé = 2 doses de protifar

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 30/06/2011 à 22:48

sa je ne savais pas merci pour l'info^^

bouboulinette

897 messages

Proteinaute actif

Posté le 30/06/2011 à 22:57

Les aliments tolérés

La fécule de maïs, Maïzena : 30g soit une cs rase.

 

Yaourt avec des morceaux de fruits : Les yaourts natures, ou aromatisés sont à volonté, du moment qu'ils sont à 0% de matière grasse.

Pour ceux qui contiennent des morceaux de fruits ou de la compote, ils faut compter 1 à 2 yaourts maximum par jour. Les ingrédients peuvent casser la cétose. En cas de stagnation, supprimez les quelques temps, et passez aux yaourts aromatisés sans morceaux de fruits.

 

Yaourt au soja : 2.

 

Lait de soja : un verre.

 

Crème de soja : 2cs.

 

Cancoillotte : ce fromage franc-comtois existe dans une version allégé, vous pourrez en consommer 60g.

 

Crème épaisse ultra light (3%MG) : 2cs.

 

Cacao dégraissé : 2cc par jour s'il est dégraissé et sans sucre. Le chocolat Van Houten ne semble plus autorisé par le Dr Dukan depuis ces derniers ouvrages.

 

Fromages light à moins de 6%MG : 30g

 

Tempeh de soja  : 50g

 

Protéines de soja : 50g/semaine

 

Lait de coco : 10cl/semaine

 

Sauce Teriyaki : 4cs

 

je ne vois pas le lait écrémé elle est sûre birdyblue ,

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 30/06/2011 à 23:02

oui elle en est sur^^

bouboulinette

897 messages

Proteinaute actif

Posté le 30/06/2011 à 23:12

et c'est toujours 3cs ou bien ça a changé ?

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 30/06/2011 à 23:13

c'est 3 mais sa compte comme un toléré

 

bon après moi je n'en utilise pas tous les jours, donc sa m'arrive d'en prendre un petit peut plus suivant ce que je fais

CaroLyne30

451 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/07/2011 à 18:04

oh ba ça change tout le temps de toute façon !!

 

Moi j'utilise le lait en poudre, et je fais attention de ne pas dépasser 3CS par jour !

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