Feta? soupe de légumes? ... en phase croisière

Posté le 03/10/2012 à 14:59

salut,

Voici quelques infos qui pourrait t'aider :

Les quantités suivantes sont indiquées pour 2 doses :

La fécule de maïs, Maïzena : 30g.

Yaourt avec des morceaux de fruits : Les yaourts natures, ou aromatisés sont à volonté, du moment qu'ils sont à 0% de matière grasse.

Pour ceux qui contiennent des morceaux de fruits ou de la compote, il faut compter 1 à 2 yaourts maximum par jour. Les ingrédients peuvent casser la cétose. En cas de stagnation, supprimez les quelques temps, et passez aux yaourts aromatisés sans morceaux de fruits.

Yaourt au soja : 2.

Lait de soja : un verre.

Crème de soja : 2cs.

Cancoillotte : ce fromage franc-comtois existe dans une version allégé, vous pourrez en consommer 60g.

Crème épaisse ultra light (3%MG) : 2cs.

Cacao dégraissé : 2cc par jour s'il est dégraissé et sans sucre. Le chocolat Van Houten ne semble plus autorisé par le Dr Dukan depuis ces derniers ouvrages.

Fromages light à moins de 7%MG : 30g

Tempeh de soja  : 50g

Protéines de soja : 50g/semaine

Lait de coco : 10cl/semaine

Sauce Teriyaki : 4cs

Les aliments à utiliser avec modération

Les merguez : Faites bien cuire la merguez pour que sa graisse fonde, et enlevez la graisse avec un papier absorbant. Maxi 4 par jour.

Vin (blanc ou rouge) : 4 cs par jour, s'il est cuit. Il permet de donner du goût a vos sauces, mais veillez bien à le faire cuire pour évaporer l'alcool.

Noix de coco : version râpée, vous pouvez en consommer uniquement à partir de la phase de consolidation 40g par mois.

Les aliments tolérés en cas de grosse envie

Ces aliments sont à éviter, mais vous pouvez y recourir pour ne pas abandonner. A partir de la phase de croisière (alternance PL/PP), ils peuvent être là pour vous soutenir en cas de gros coup au moral, mais leur utilisation doit rester exceptionnelle. C'est un peu un "écart encadré".

1 assiette de 240g de pâte cuites, avec du concentré de tomate et un oignon.

1 petite assiette (200g) de fruits faibles en glucides (moins de 12%) et en lipides (moins de 5%)

2 tranches de pain complet ou aux sons.

Ces aliments sont là pour vous aider à ne pas craquer, mais ils sont à supprimer en cas de stagnation.

Surtout courage et ne te décourage pas !

Posté le 03/10/2012 à 20:27

ça change parfois plus souvent .... C'est parce que le docteur Dukan fait évoluer sa méthode au fur et à mesure des retours d'expérience qu'il récupère.

Je trouve que c'est plutôt intelligent.

A nous de nous débrouiller pour suivre ....

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Posté le 03/10/2012 à 20:31

je ne sais pas pourquoi je parle de soupe, personne n'en a parlé !!!! mdr !!! comme quoi on lit bien ce qu'on veut.

les légumes sont en principe à volonté mais attention car en effet il y a des légumes interdits.

A priori tu n'as pas lu le livre. C'est indispensable !!! Commence donc par le début : achète le livre et tu auras la liste des aliments interdits.

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Posté le 04/10/2012 à 11:52

Merci pour toutes vos réponses.

pour la soupe, j'avais pas posé la question mais j'y ai pensé très fort  donc bonne nouvelle pour moi car j'adore!

Pour les légumes interdits ou non, j'ai le livre mais je crois que je mélange un peu tout... donc la relecture s'impose en effet !!!

Gardons le cap!