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Galette dukan: Peux-t-on conserver la préparation dans le frigo?

samirahm 133 messages Proteinaute débutant	Posté le 28/04/2011 à 12:46 Salut, J'aimerais savoir si je pouvait conserver la préparation (non cuite) de la galette au frigo 1 journée afin de la cuire en plusieurs petites galettes? Merci

Zaloo 3222 messages Staff	Posté le 28/04/2011 à 12:53 Arf, oui, mais le son risque d'absorber tout le liquide ^^
samirahm 133 messages Proteinaute débutant	Posté le 28/04/2011 à 13:00 ok merci, c noter... par précaution, je vais les faire cuire toutes mes galettes et les conserver pr le dîner! Bonne journée!
Utilisateur55347	Posté le 28/04/2011 à 13:58 euh ben perso, j'en ai fait pour 4 jours cette semaine cuites et rangées au frigo dans l'aluminium, ça tient bien. Faut juste les mettre à tiédir au micro onde ou, le top au grille pain^^ Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
Viranthom 55 messages Proteinaute débutant	Posté le 28/04/2011 à 14:08 Bonjour, disons que j'en fais pour 8 jours (tu peux en manger 2 de plus en cas de fringale dans la journée) et je les conserve entre deux feuilles d'essui-tout dans un récipient hermétique en plastique au frigo!! j'espère que cela va t'aider...
Utilisateur73853	Posté le 09/10/2011 à 14:04 Bonjour, bonjour Je pars pour une semaine et je voudrais prévoir de faire mes galettes a l'avance. Avec vos expériences, que feriez-vous? Congel puis passage au micro-onde ou frigo? Merci de vos conseils Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

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