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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
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Utilisateur90338  |
Posté le 11/02/2012 à 13:13 Encore une question de sucre et autres édulcorants ! J'ai trouvé GLUCOREGUL de Gerblé. Il est intitulé édulcorant végétal extrait de stévia... c'est ce qui m'a séduite ! Mais en regardant la composition, on s'aperçoit que le composant principal est Maltodextrine avec un peu (4%) d'extrait de stévia. En allant sur le site de Gerblé (www.glucoregul.fr), ce produit est recommandé pour les diabétiques. Si je comprends bien, il y a du sucre, moins que dans le sucre, mais trop pour le régime. Qu'en pensez-vous ? Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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mimicorse  715 messages
 Proteinaute actif |
Posté le 11/02/2012 à 13:52 je l ai vu ton sucre en supermarche et j etais sur le site. tu peux l utilise.
c est un educolorant avec un peu de stevia 4%. mais si tu le prend pour cote nature 4% sur un pot c est rien, sauf pour le prix. mais fait attention la stevia ne s utilse pas en cuisson.
pour ma part je trouve qu il y a des educolorant un peu moins cher. et qu on peut mettre au four. 
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Utilisateur90338 |
Posté le 11/02/2012 à 15:02 Merci beaucoup mimicorse. C'est vrai que c'est assez cher. Mais comme je ne sucre pas beaucoup, cela devrait me faire plusieurs mois. OK : pas de stévia en cuisson. Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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mimicorse 715 messages
Proteinaute actif |
Posté le 13/02/2012 à 06:20 Bizzare que tu n es pas eu plus de reponse.
il y a des DUDU beaucoup plus experte moi.
oui stevia interdit pour la cuission.
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