Graine de lin, les moudre ou pas?

Posté le 05/09/2011 à 14:27

coucou les filles... depuis quelques temps je me plains de ne pas perdre de poids , pire ... d'en reprendre alors que je ne fais aucun ecart.. seulement je viens de me rendre compte que comme bcp d'entres vous surement, je suis constipée..(desole des details sordides)lol ... donc voila, j'ai vu que l'on pouvais prendre des graines de lin, je n'en ai jamais consommé, et je voulais savoir s'il était preferable de les consommer tels quels dans les recettes, ou s'il vallait mieux les moudre avant.. j'ai lu sur d'autres sites que pour beneficier de ces bienfaits il fallait les reduire en poudre.. je suis un peu perdue, et j'ignore même si c'est éfficace et en quelle quantité les consommer... si l'une d'entres vous avait la gentillesse de m'eclairer... merci infiniment d'avance! bisous

Posté le 05/09/2011 à 14:34

Ah oui et pour les quantités, j'ai fait comme pour les graines de sésame, une cuiller à soupe dans les muffins ou autre, de temps en temps

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Posté le 05/09/2011 à 14:42

Oui pas évident en effet, tu me diras si ça fonctionne !

Essaie peut-être de manger un peu plus de légumes riches en fibres et en eau, tente les algues aussi si tu aimes ça, c'est plein de fibres aussi

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Posté le 05/09/2011 à 16:01

En ce qui concerne la constipation, il ne faut pas les moudre. Plus de renseignements ici :

http://my.opera.com/coppermine4/blog/les-grands-atouts-de-la-petite-graine-(...)

il est stipulé que les graines de lin entières (telles qu'elles sont vendues en pharmacie en petits sachets individuels) ne sont pas digérées par l'organisme donc pas assimilées si on les consomme entière...

"Si elles ne sont pas moulues, notre système digestif n’arrive pas à les digérer. Toutefois, les graines de lin entières ont tout de même un intérêt : en plus de donner une agréable texture croquante aux produits, elles agissent dans notre organisme comme des fibres alimentaires, c’est-à-dire qu’elles vont favoriser le transit et la santé intestinale."

Sinon, les comprimés de rhubarbe vendus en grande surface (J...mine) marche très bien aussi

Bon courage !

Posté le 05/09/2011 à 16:28

eureka! j'ai lu l'article et j'ai compris...! il faut les manger entiere pour la constipation et les moudre pour avoir les bienfaits en omega 3 ....halala pas si bete que sa la eve angeli! merci elles resteront entieres!!lol