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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
kory83 49 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 28/03/2011 à 23:46 Je voulais savoir si les graines germées étaient autorisées ? peut on les considérer comme des legumes et donc en manger en PL ? |
freak 21 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 29/03/2011 à 07:09 il semblerait que oui en PL. par contre ici, le site dit que c'est possible qu'en stab.
moi je dirais oui pour les graines qui viennent de plantes mais pas celles qui viennent de céréales. |
zadelle 401 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 29/03/2011 à 08:48 voilà ... c'est un des débats du moment, moi aussi je voulais sortir mon germoir, mais à priori, beaucoup de graines germées sont bourrées de glucide, alors, on ne sait pas trop ce qui est ok ou pas. si tu arrives à trouver l'info, merci de venir nous le dire, j'aimerais bien rajouter ça dans mon assiette, si c'est possible. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
freak 21 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 29/03/2011 à 09:12 http://www.cfaitmaison.com/germs/graines.html
Celles qui viennent des plantes et légumes seraient autorisés. (tout en bas) |
zadelle 401 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 29/03/2011 à 13:37 merci freak ! du coup, j'ai sorti le germoir et j'ai acheté des graines de cresson et moutarde : crucifères en pl pour moi, donc ! Je teste et si je gonfle comme une outre avec une cétose niveau zéro, je reviens vous dire que c'était pas une bonne idée ... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
zadelle 401 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 29/03/2011 à 13:37 merci freak ! du coup, j'ai sorti le germoir et j'ai acheté des graines de cresson et moutarde : crucifères en pl pour moi, donc ! Je teste et si je gonfle comme une outre avec une cétose niveau zéro, je reviens vous dire que c'était pas une bonne idée ... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
kory83 49 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 29/03/2011 à 14:14 j'ai de l'alfalfa dans le frigo , je ne peux donc pas les manger ? |
freak 21 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 29/03/2011 à 14:15 oh tu sais on maigrit aussi sans être en cetose !
surtout que la cetose, c'est 30g de glucides max par jour ... avec le 800g de laitage par jour, les surimis et le son d'avoine, les 30g sont déjà largement atteints et adieu la cetose ! |
carolineGnc 92 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 30/03/2011 à 06:59 hello! je confirme, je ne suis pas en cetose et je perds! pour les graines germées pour ma part ça fait 3 semaines que je les utilisent (sauf pois chiche) pour les protéines végétales, mon estomac ne supporte plus vraiment les protéines animales(et pourtant j adore la viande!) alors du coup lors des PL plutôt que de manger animal , je fais que du végétal, ma réglette est assez lente par rapport à certaines mais je prends toujours 3 kg pendant mes règles dont 1 qui est toujours dur à perdre hors mis cet "écart" je n utilise aucun toléré et je ne mange pas beaucoup de laitages , j ai dis bye bye à la constipation depuis que j en consomme! voilà... |
yoyophone 4 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/05/2011 à 15:06 Freak, j'ai cru lire que les haricots mungo germés étaient autorisés (je suis plus que débutante), alors, pourquoi pas les lentilles, l'alfalfa...... |
Proteinaute 3814 messages
Staff Modérateur |
Posté le 26/09/2011 à 12:30 Les infos officielles disent que non, ce n'est pas permis Quand à la cétose, je pense qu'étant donné que c'est la base du régime Dukan, il est important de savoir ce que c'est pour comprendre comment et pourquoi on perd du poids |
jMarignac 10 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 20/10/2011 à 12:42 Peut être que tu trouveras la réponse sur ce blog : http://graine-et-germoir.confort-domicile.com/ |
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