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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Horchata de Chuffa

CocoLaDoune

30 messages

Proteinaute débutant

Posté le 16/05/2013 à 22:48

A votre avis, cette boisson, sorte de lait végétal, est-elle autorisée?

rapt

5728 messages

Proteinaute expert

Posté le 16/05/2013 à 23:21

Si tu peux nous en donner l'analyse et la composition. ...

Utilisateur109631

Posté le 16/05/2013 à 23:37

Nan c'est riche et plein de sucre!

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Flordemayo

3674 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/05/2013 à 03:14

Horchata est fait avec du riz !

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CocoLaDoune

30 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/05/2013 à 10:49

En fait l'Horchata de chuffa est fait à partir de noix tigrées ou encore appelées souchet. J'en raffole depuis gamine quand nous allions en Espagne pour les vacances.

100ml d'horchata contient 66kcal, 0, 5g de protéines, 10g de glucides dont 8 de sucre (varieenfonction des marques, bien sûr) et 2g de lipides.

Je ne pense pas du coup que ce soit si riche que ça. Peut-être faire attention au sucre, non?

Utilisateur119263

Posté le 20/05/2013 à 13:14

Définitivement trop de sucre.

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

CocoLaDoune

30 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/05/2013 à 15:42

dommage. Je vais essayer de le faire moi-"même avec de l'édulcorant. Si le résultat est probant, je partagerais. En tout cas merci de vos conseil et devotre soutiende fait car onse sent moinsseule. Bonne continuation à toutes et à tous.

Utilisateur119263

Posté le 20/05/2013 à 16:29

Bon d'après ce que j'ai pu lire le souchet a beaucoup de vertus diététiques qui rappellent un peu celles du son d'avoine alors peut être qu'"exceptionnellement", en remplacement du son pourquoi pas...mais je crains qu'il soit trop riche en lipides et amidon quand même.

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