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Interrogation sur certain produit

lool34

1 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/03/2011 à 21:14

salut à tous les proteinautes.

voila ma femme et moi avons démarrer le régime dukan depuis dimanche 20/03/2011. donc en résumé nous sommes en pleine phase d'attaque. Pour le moment cela se passe pas trop mal, j'ai perdu 2.6 kg et mon épouse 1.7kg. Je pense que c'est un bon démarrage, mais je crains que la route soit longue. Nous avons plusieurs petites questions. Tout d'abord nous avons acheter de l'edulcorant en poudre "Hermesetas" notre question vient du fait que cet edulcorant n'a pas le gout d'aspartam mais de sucre et après vérification de sa composition sur l'étiquette nous avons constaté que ce dernier était composé de glucide s assimilables pour 0.28g par cuillère à café et de 0.20g de fibres alimentaires . cet ingrédient est-il autorisé?

Deuxième point ; y a t-il une différence entre le son de blé et le germe de blé?

Dernier point comment remplacer le pain hormis par les galettes de son d'avoine, sachant que nous en prenons au petit déj?

merci pour vos réponse et message d'encouragement.

Bonne soirée à tous.

ines3010

54 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/03/2011 à 21:21

Pour le hermestas c ok pas de soucis mais si tu as un super u dans ta region tu peux acheter la marque super u c 2 euros

pour le son de blé il y en a au monoprix 1 euro les 250KG et comme c une CS par jour ça dur !!!

Il y a des recettes sur le site pour le pain

 

Bon courage à vous deux

Utilisateur34004

Posté le 24/03/2011 à 21:24

bonsoir et bienvenus à vous 2, alors d'abord l'hermesetas est autorisé, pas de problème. Quant au blé, vous ne pouvez consommer que les sons pas les germes!! Pour remplacer les galettes allez faire un tour dans les recettes sur ce site, il faut tester avant de trouver vos préférées. Je vous souhaite bon courage!!! A bientot

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Boune

162 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/03/2011 à 21:25

Bienvenu ! Beau début...la route n'est pas si longue que ça...et votre chemin va être très agréable car très motivant, vous n'aurez pas faim, et vous vous ferez plaisir avec de nombreuses recettes dont les recettes de gâteaux qui sont fort sympathiques. Ainsi vous ne vous sentirez jamais frustrés !

Pour ma part j'achète l'Hermesetas liquide et je sucre aussi bien mes yaourts que mes gâteaux, car il résiste à la cuisson et il est très facile d'utilisation. Il ne contient pas d'aspartam et n'est pas à ce jour considéré comme dangereux. Vos pouvez l'utiliser comme bon vous semble car il est préconisé par Dukan lui-même. Cela fait 6 mois que je l'utilise quotidiennement et que je maigris avec ce produit sans aucun souci. Mais je l'utilisais avant de temps en temps...

Le germe de blé n'est pas autorisé. Seul le son de blé est préconisé à raison de 2 cuil à soupe par jour. voici la liste des autorisés : http://www.proteinaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html

Vous avez sur le site, de nombreuses recettes de pain dont celle-ci http://www.proteinaute.com/recette_baguette_dukan_presque_comme_en_boulangeri(...)

Bon courage à vous !

lamouette

462 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/03/2011 à 21:28

bonsoir,

pas de problème pour l'hermesetas, c'est autorisé, le liquide tiens très bien la cuisson.

le son de blé n'est pas le germe de blé, le son c'est l'écorce du blé

il y a sur le site des recettes de pain sans son:

http://www.proteinaute.com/recette_pain_dukan_sans_son-169.html

http://www.proteinaute.com/recette_pain_sans_son_ni_tolere-724.html

je ne peux pas dire si c'est bon je n'ai jamais testé, je fais mon pain avec les sons:

http://www.proteinaute.com/recette_pain_de_la_campagne-2600.html

le matin je me fais une crepe: 2 blancs d'oeufs battus avec eau de fleur d'oranger + 3cS lait en poudre

fourrée après cuisson de 2 petits suisses sucrés

ça tiens bien au corps, c'est pas mauvais et ça garde les sons pour plus tard )

bon courage et bonne chance

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