je démarre l'escalier lundi 2 octobre

Posté le 25/09/2017 à 22:24

Bonjour à tous,

Je viens de m'inscrire sur le site afin de démarrer le programme de l'escalier nutritionnel.

Du coup, comme la semaine est déjà entamée, je débuterai lundi prochain. Parfait, cela me donnera l'occasion d'organiser mes courses, mes menus...

à ce titre avez vous des conseils pour remplir mes placards avec certains "indispensables". J'ai déjà le son d'avoine, le konjac, les boites de thon, maquereaux, sardines saumon...plus les oeufs au frigo, le fromage blanc 0%...

y a t il d'autres personnes prêtes à débuter l'aventure avec moi?

A très bientôt

Posté le 26/09/2017 à 21:50

Bonsoir,

En fait, je me dis que si je suis la méthode de l'escalier plutôt que la méthode classique, ma perte de poids sera sans doute plus lente mais plus stable. Je me trompe peut être.

J'ai commandé le livre "l'escalier nutritionnel" hier. Je vais le recevoir mercredi ou jeudi.

J'ai trop peur de faire des erreurs. Je compte sur vous pour m'aider.

A bientôt

Posté le 30/09/2017 à 11:57

Sur les produits à acheter: Cacao degraissé (Je prends celui du site Dukan), Pâte à tartiner (idem), édulcorant (Ginko Hermesta), Maizaina c'est bon pour completer certaines recettes (attention c'est un toléré, Ketchup Dukan, Moutarde Forte, Agar Agar pour les flans  

Posté le 30/09/2017 à 14:28

Merci pour vos conseils.

Hier, famille chez moi, donc gâteau dans l'après-midi plus restau rant le soir avec une grosse glace en dessert.

Comme mon programme commence lundi, je me suis fait plaisir et je fais attention aujourd'hui avec oeufs durs, saumon' et fromage blanc ce midi

Ce soir ce sera moules à volonté.

Mes courses sont faites, le frigo et les placards sont prêts, moi aussi

Posté le 02/10/2017 à 13:38

Coucou

1ère marche aujourd'hui. La journée démarre bien, je suis contente, je me régale.

Pdj: galette dukan, 1 tranche de jambon de poulet avec 1 carré frais 0%, 200g de fromage blanc et thé vert sans sucre.

Dej( repas emporté : 2 oeufs durs, foies de lapin et perles de konjac, 1 fromage blanc 0%.

Et là, catastrophe !!!      en formation aujourd'hui et demain, je viens d'apprendre que demain midi, le déjeuner sera gentiment offert par nos organisateurs. Repas gastronomique avec entrée, plat et dessert. Ils souhaitent nous faire découvrir l'art d'associer les plats, les sauces...le menu est définit à l'avance...

3 possibilités: *je déjeune ce qui est préparé mais je sabote tout l'équilibre de ma semaine en ratant ma deuxième marche

*je ne déjeune pas avec mon groupe, mais là je m'exclue, et je ne pense même pas que ce soit possible.

*je picore un peu d'entrée, un peu du plat et ne prends pas le fromage ni le dessert, mais je meurs de faim jusqu'à 18h.

En plus j'avais préparé un joli plat de haricots verts et rosbif, pour emporter demain

Posté le 02/10/2017 à 21:23

Merci Emmaline pour tes conseils.

Je vais apporter 2 oeufs durs épluchés, avec quelques tranches de jambon et un fromage blanc.

avant le repas, pause pipi  , et là , je m’éloigne quelques minutes, je mange mes œufs et mon jambon...Puis je grignote le repas gastro, comme ça je ne froisse personne, mais je fais l'impasse sur tout ce qui est trop gras. Je ne pourrai de toute façon pas prendre de dessert car je suis intolérante au gluten, et je pourrai facilement prétexter que je ne suis pas fan de fromage.

Bon d'accord, pas très réjouissant tout ça, et surtout quel dommage de ne pas profiter de ce bon repas, mais il y aura toujours une bonne excuse pour ne pas respecter mes bonnes résolutions. Je suis trop motivée à perdre mes kilos, donc pas de réussite sans sacrifice, surtout dans ces premiers jours .

Ce soir j'avais tellement faim en rentrant que j'ai mangé 2 fromage blancs 0% avec un peu de Truvia.

Puis dîner avec 2 œufs durs, des filets de hareng fumé et une mousse au fromage blanc 0%( blanc d'oeuf en neige, édulcorant liquide Ginko, 2 petits suisses 0% et un peu d’arôme noisette).

Et vous, comment c'est passé cette première journée?

Posté le 03/10/2017 à 14:55

Bonjour, si tu as faim, tu peux augmenter tes portions ou prendre un en-cas

C'est autorisé.

J'ai toujours dans mon frigo des oeufs, du jambon et des laitages 0%.

Posté le 04/10/2017 à 08:38

Bonjour ,

Ca y est 1 kilo 500 de moins en deux jours, ça m'a reboostée!!! Oui j'ai pourtant ce qu'il faut au frigo , je vais aller me préparer les fameux bioflancs comme j'ai deux jours de repos!!!

Et toi tu gères tes repas à la formation? Allez on rajoute le fruit pour moi je prends les pomm pot sans sucre ajouté que je glisse dans les pancakes Dukan c'est mon gouter du mercredi  

Bonne journée

Posté le 07/10/2017 à 14:47

Coucou Sandra , si tu n'as fait aucun écart c'est bizarre de prendre  Tu consommes assez de proteines? Le transit est ok?

Bon moi j'ai repris un peu avec l'ajout du fromage et des féculents mais bon je crois que je vais faire comme avant me peser le mercredi matin pour ne pas me démotiver avec une petite reprise!!!

Courage bon week end