Je fais un peu n'importe quoi !!

Posté le 18/08/2011 à 19:02

Bonjour, encore une fois je me retourne vers le forum. Cela fait presque deux mois que je suis en stab et autant au début je suivais tout bien à la lettre : jeudi PP, son d'avoine, sport etc, autant depuis un mois c'est un peu la cata... J'ai repris 1,4 kg, ok c'est pas énorme, je dis merci à mes longues heures de travail plutot physiques, mais je n'arrive plus à me reprendre en main, en plus je mange souvent au boulot, alors je prends ce qu'il y a, pas trop le choix. Faut dire aussi qu'apparemment je suis devenue allergique au lait de vache, alors faire la journée PP sans yaourt, sans fb 0% ni lait en poudre c'est assez compliqué ! Y a t'il des personnes qui ont du mal à se tenir ? Je suis assez sérieuse en temps normal mais là j'avoue que je commence à m'essouffler...j'ai besoin de soutien :(

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Posté le 18/08/2011 à 19:25

Je pense que le fait de manger au boulot ne m'aide pas. Je fais attention au maximum, je mange surtout les légumes, pas de fromage, mais je ne peux pas apporter mes repas vu que je mange avec les résidents ce qu'on nous livre. Du coup les jeudi PP c'est dur, j'essaie de le faire un autre jour mais je travaille beaucoup du coup ça me décale tout à chaque fois. Je suis tombée de haut quand on m'a dit d'arrêter le lait de vache, parce que je mangeais que des yaourts 0%, je me faisais mes galettes, muffins dudu etc et là je suis coincée. J'essaie de me reprendre en main, d'où mon message, parce que comme toi je considère que je n'ai pas fait tout ça pour rien et j'ai beaucoup appris sur moi même et mon alimentation. Je pense que je me pose des questions parce qu'en ce moment mon rythme fait que je ne peux pas gérer comme je le souhaiterais, vivement la rentrée que je retrouve un rythme plus normal ! Mais ça me fait peur, mon changement d'alimentation me fait un peu baisser les bras, j'espère que ce n'est qu'une mauvaise phase  Merci pour ton message !

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Posté le 18/08/2011 à 19:41

L'intolérance au lait de vache !

Tu peux compenser par lait de soja (et donc dérivés yaourths etc ...)

Niveau des repas que tu prends sur place au taf, tu peux sans doute bénéficier d'un régime, comme sans doute certains de tes résidents ont (si j'ai bien compris tu dois être en maison de retraite ou autre médical) Les régimes sans sucre sans gras existent. (je te l'accorde c'est pas top par rapport à ce que l'on peut se cuisiner soit même).

Galette Dudu, tu peux ne pas mettre de FB (j'en mets jamais)

Il existe des gâteaux sans lait ni FB, J'ai fait ce jour un gâteau sans FB (car il avait moisi !!) j'ai rajouté 2 blancs d'oeufs à la place des 2 CS de FB.

Posté le 18/08/2011 à 20:34

@ birdy51, faut pas regarder ma reglette, je ne la mets plus à jour en ce moment. J'ai fait une soixantaine de jours de conso, et j'avais perdu en conso aussi. La je pèse 61,4 kg en fait. Je vais attendre de finir mes remplacements pour faire quelques jours PL histoire de me rétablir et de pouvoir me restabiliser, ce que j'arrivais à faire quand je me faisais mes propres repas.

@crabi1205 : Alors mon doc m'a dit que le lait de soja est aussi à éviter ( j'ai pas tout compris) parce qu'il y a des molécules qui se rapprochent du lait de vache. Mais bon j'en prends quand même quelques fois par semaine au moins j'ai des desserts puis j'adore ça en plus.

Pour les repas, en fait je suis éduc remplaçante sur deux endroits à la fois, alors je n'ai pas trop pu choisir les repas hypocaloriques...à mon grand regret, donc j'évite les desserts parfois très appétissants, mais des fois même les légumes sont en sauce grrrr.

Je vais me renseigner pour les recettes dudu sans lait de vache, je n'ai pas trop pris le temps de regarder mais merci, ça va sûrement m'aider ! Puis si je peux faire des gâteaux avec des blancs d'oeuf en plus, je vais enfin pouvoir les remanger au ptit déj ! Parce que j'avoue que manger le son d'avoine comme ça c'est beurk !

@ Johannalili : Alors je mange des yaourts au lait de brebis basique ( donc plus gras), je ne savais pas qu'il en existait des 0% !!! Je vais vite aller voir y a un magasin Biocoop pas très loin de chez moi, merci !

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Posté le 19/08/2011 à 18:02

Ah oui 1,5 kg en une semaine de conso c'est pas mal dis donc ! Je pense que je vais faire pareil, j'ai une semaine de congés à la rentrée je vais en profiter ! Mais pendant cette semaine, tu as donc mangé des fruits, du pain etc et j'imagine que tu n'as pas fait de repas de gala ? Car moi je pense zapper ce repas et les féculents aussi histoire de perdre un peu plus. C'est clair que ce serait bête de reprendre trop de poids, surtout que j'ai fait Dukan en deux fois alors je veux pas reprendre mes 11kg !! 

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Posté le 19/08/2011 à 18:54

Ah oui là c'est sûr que c'est pas simple  Ben ma foi 1,5 kg en une semaine avec deux gala c'est plutôt cool  Disons que ça m'encourage si jamais je sens que je ne tiens pas, j'aurai toujours cette option. Ca fait plaisir de ne pas être la seule en tout cas, car justement je ne voulais pas rester dans cette phase où je baissais les bras, là au moins je vais pouvoir me reprendre un peu ! Surtout qu'en septembre je vais fêter mon anniversaire plusieurs fois à mon avis donc vaut mieux prévoir hihi !

Tu tiens toujours le jeudi PP, son d'avoine toi ?

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Posté le 19/08/2011 à 19:40

Merci, je vais reprendre les bonnes habitudes, je suis à nouveau motivée  Bonne continuation !

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