Konjac et tofu?

Posté le 10/04/2011 à 19:56

bonjour a tous ceux qui me liront...

voilà depuis quelques temps j' ai découvert avec plaisir comment cuisiner le tofu et le konjac mais le problème c que ça provient du japon...donc doit on toujours en acheter?? est ce que vous en connaissez qui ne viennent pas de là bas?

je ne veux pas prendre de risque de manger des aliments irradié car on ne sait jamais....

merci de vos conseils

Posté le 10/04/2011 à 20:27

peu tu me dire quel gout ca a le konjak et le tofu merci

Posté le 11/04/2011 à 09:52

merci pour vos réponses...

moi aussi je les trouve en magasin bio mais ça vient quand même du japon regardez les étiquettes....

sabi20: le konjac ça n' a pas vraiment de gout c du vermicelle transparent que tu cuisines comme des pates

et le tofu , tu as 2 sortes ferme ou soyeux ferme tu peux t' en servir en des dans les salades, dans les cakes ....et soyeux comme de la crème fraiche mais ça n' a pas franchement de gout il y a plein de recettes sur le site mais bon comme je le disais ça provient du japon....

Posté le 11/04/2011 à 10:18

J'ai essayer une recette de pancakes au tofu ce mation c'est pas mal! du coup je viens de finir un gateau au chocolat au tofu soyeux . Mais le tofu en morceau personnellement, comme le dit Kali ça n'a pas de gout et je trouve que ce n'est pas très agréable à manger coté texture.

Posté le 14/05/2011 à 15:51

Bonjour Kali 17,

Je suis sur Saintes et j'ai débute il y a peu.

Peux-tu me dire où tu achéte ton tofu, tes arômes et ton Protifar, svp?

Merci!

Posté le 15/05/2011 à 08:40

Merci beaucoup et félicitation pour ta perte de poids!

Posté le 16/05/2011 à 21:09

Bonsoir Kali17,

A quelle pharmacie achètes-tu ton protifar et à quel prix?

Merci,