L'arrière-cuisine de supertata

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supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 22/01/2012 à 23:28 allez.... c'est l'heure! demain PP! lemon curd sans oeuf à la gomme de guar prêt pain addicted prêt terrine fermière prête matchatellait prêt (tentative de pâte à tartiner au matcha sur la base du tatatella, on verra ce que ça donne demain) poulet noir rôti prêt y'aura plus qu'à poêler mes foies de lapin avec du vinaigre de framboise ou de xérès... et un petit œuf mollet dessus... (suis super contente d'avoir trouvé des foies de lapin à géant! j'adore ça!) bonne nuit ladies and gents! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 00:00 bon, je viens de me relever... j'avais oublié qqch : bonne nuit mon petit merveilleux aux speculoos... (oui, ma plumette, tu t'es bien reconnue!) Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
macdo 457 messages Proteinaute débutant	Posté le 23/01/2012 à 07:20 bjr tlm un petit coucou en passant et bonne journée a tous Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
plume774 786 messages Proteinaute actif	Posté le 23/01/2012 à 08:50 merveilleux? speculoos? quels doux mots a mes oreilles La bise, ma tatounette
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 11:54 hello les girls y a des lundis comme ça bon alors je fais quoi de mon poisson rouge du bureau??? le ménage a explosé le bocal avec une poubelle, un peu trop petit pour une sashimi party.... le pauvre jules patiente dans un vase type studette en attendant de retrouver un loft... j'ai passé 1 heure à tout éponger trop coolllllllllllllll la ratiion de biscuits avoine était supposée me durer plusieurs jours sauf que glouton c'est tappé plus de la moitié de pot d'agrumes avec... et a dû arrêté faute de biscuits supplémentaires....et moi je fais quoi je suce la cuillère???? c'est pas parce qu'il commence à l'aube qu'il doit tout becter.... c'est comme de laisser la bouteille de lait vide dans le frigo j'adore les égoistes mal éduqués moi le lapin mon corps n'aime pas depuis que vilaine mère grand me fit mon jojo adorée à la moutarde enroulé de crépinette..... depuis rejet total même masqué dans une terrine ça passe pas....donc depuis l'âge de 10ans.... pas de lapin j'adore le vinaigre de framboise une entrée que j'ai découvert l'année dernière grâce à une copinaute de bento (salade de tomate sans peau, fraise, carré frais roulé dans la ciboulette et vinaigre de framboise une tuerie http://ktia.over-blog.com/article-bento-n-92-76299035.html j'avais utilisé des tomate verte là je vous conseille vraiment de tester cette entrée dès l'arrivée de la saison des fraises j'ai lu un mot magique à MATCHATELLAIT un poulet noir ???? c'est quoi ????
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 12:19 hello les filles (plus de trace de garçon par ici... bien ou mal, sais pas dire...) coucou mcdo! contente de te lire. je compatis pour jules... c'est super dur de retourner habiter dans un studio lorsqu'on a pris l'habitude de vivre dans une maison... (vive la campagne!) ha l'égoïsme....une qualité typiquement masculine... mais avec l'âge (roooo, ça va, hein!), j'ai constaté qu'un minimum d’égoïsme est très salvateur... car lorsqu'on se consacre aux autres, les autres ne se consacrent pas plus à vous... ça rentre juste dans les habitudes... par contre, lorsqu'on arrête de se consacrer corps et âme aux autres pour penser à soi un peu.... là, ça fait drôle! à soi comme aux autres... mais ça fait surtout du bien à soi! 8-] bon, je file enfiler ma tenue de pétasse de running, et mon courage, pour aller courir... il fait beau... @+ le poulet noir, c'est une race de poulet.. je connais le poulet blanc, le poulet jaune (chair plus jaune) et le poulet noir (chair blanche aussi), que je trouve plus gouteux. bref.... je pense que gigantosaure a intérêt à se tenir à carreau pendant qqs jours... sinon, il risque également de connaitre la dure expérience de la studette... meuhhhhh non, je suis sure qu'il va tout se faire pardonner en moins de temps pour le faire que pour le dire! pas de foie de lapin dans la terrine fermière.... des foies de volaille, oui, mais pas de lapin.... En ce qui me concerne, moi, c'est le visionnage du film "le grand chemin" qui m'a amenée à abandonner presque totalement l'idée de manger du lapin... la scène où on "déshabille" le lapin avant de le faire mijoter... mais dudu m'a contrainte d'y retourner, dans ma quête sans fin de varier mon alimentation... bon, j'ai laissé tomber le lapin pour ses foies, car ça a été une grande découverte pour moi! Pas la peine de les masquer dans une terrine pour que je les mange! ça remplace presque mon amour du foie gras (mais quand même pas! faut pas abuser non plus!) matchatellait très bon, mais un peu trop liquide à mon gout... faut que je revoie les proportions... ta salade me parait super sympa! mais je n'ai jamais vu de tomates vertes sur les étals de mon supermarché, ni de mon maraicher, d'ailleurs... pour les fraises, j'en ai acheté du Maroc la semaine dernière, mais aucun gout... et je ne sais pas pourquoi, mais les fraises poussent pas beaucoup chez moi, ni en pot, ni en pleine terre.... :°/ Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 12:41 ha! faut que je pense à la recette de poulet au chorizo (lilou, tu l'as encore? je la trouve plus...) et que je vous parle de sacs magiques que j'ai expérimentés hier soir.... vous me le rappellerez? mon neurone de la mémoire vient de sauter! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
cat23 585 messages Proteinaute actif	Posté le 23/01/2012 à 13:53 ktia pas cool ton homme oh le vilain!!!

cat23 585 messages Proteinaute actif	Posté le 23/01/2012 à 14:00 bonjour a toutes supertata le curcuma colore en jaune mais relève juste un peu
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 14:15 merci cat! au fait : désolée pour le bazar sur ta recette de frites de panais... j'espère que le tout va être effacé par les modérateurs.... mais je ne suis pas du style à laisser dire n'importe quoi.... :( Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 14:43 Bjr tt le monde . Ravie de voir que Myli a repointé le bout de son nez !!! 1 photo de mes biscuits au son . A refaire , car la pâte est resté collée au papier sulfu du dessous qd , j'ai passé le rouleau à patisserie . J'ai qd-même réussi à les cuire , avec arôme petit beurre . Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 14:47 Tata , pr ton "adorable cake" , le tagatesse peut-il être remplacé par 1 autre édulcorant ? et les baies de Goji ,en jour PP , possible ou pas ? Merci . Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 15:08 je ne savais pas que le panais avait été écarté pour cause de doute en PL j'ai vu ça ce we, ce qui explique la suppression de toutes les recettes, autant je me posais la question sur la betterave autant pour le panais ça ne m'a jamais effleuré l'esprit on reste assez proche de la carotte et vu que je mange depuis le début.... un grand soulagement car je n'aimerais pas le supprimer de mon panier les tomates verte je l'ai trouve chez mon maraîcher il a plein de tomates ancienne, elles ne sont pas câlibrées un bonheur total de sa production à lui un goût de folie bon ça y est bubulle a une nouvelle maison, plus petite mais toujours plus grande que le vase.... et moi ça me coûte un gala pffffff un sandwish pas bon en plus (mozza tomate et olives noires feuilles de basilic.... j'adore le basilic.... ) mais depuis quand on colle de l'huile d'olive à la louche dans un sandwish???? avec un sojasun à la noisette en dessert (ça en par contre c'est souvent mon gala j'adore ce truc là un peu sucré...)
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 15:17 j'aime beaucoup le contenant de tes biscuits lili
cat23 585 messages Proteinaute actif	Posté le 23/01/2012 à 16:10 SUPERTATA V oila 1 recette de radis noir Sirop de Navet et Radis noir Ballonnement / Ce sirop naturel est délicieux, et particulièrement efficace si les bronches sont encombrées. Vous pouvez en prendre 3 à 4 cuillères à soupe dans la journée. Grand allié de la vésicule et du foie, le radis noir contient en plus énormément de vitamine C, plus encore que l’orange. Il est donc vivement recommandé d’en manger davantage l’hiver, pour prévenir la grippe, mais aussi les autres affections virales. Le navet facilite la digestion, a une action dépurative et diurétique, en même temps qu’anti grippe et antitussive. Ingrédients 1 gros radis noir 1 gros navet long (de préférence) sucre roux en poudre Recette Coupez le radis noir et le navet en fines rondelles. Dans un saladier, étalez une couche de rondelles de radis noir. Recouvrez de sucre roux. Etalez maintenant une couche de navet, recouvrez de sucre. Continuez avec le radis noir, et ainsi de suite, jusqu’à remplir le saladier. Placez le saladier au réfrigérateur, recouvert d’un film plastique alimentaire. Laissez-le toute la nuit. Au matin, vous verrez que le mélange a produit un sirop : recueillez le jus obtenu, en abondance.
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 17:15 quand tu parles de sirop je ne peux que repenser à une cure de radis noir en ampoule que j'ai fait, à prendre le matin ajeun.......une haleine d'enfer et pas digeste c'était pas cool même après un bon bain de bouche j'en garde un souvenir particulier bon ce n'était pas cuisiné et j'adore le radis en général mais ça m'a trop fait pensé à cette cure... très jolie ta tourte au poireaux

ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 18:36 je louche sur cette recette...... me faut y goûter absolument http://www.proteinaute.com/recette_barre_chocolatee_croustillante-6497.html
plume774 786 messages Proteinaute actif	Posté le 23/01/2012 à 20:08 dis donc, Supertata, spicy et toi, avez pimenté les frites panais de Cat!!! Et pas au piment d'espelette!
bibi1712 2545 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 20:18 cc a toutes pour le panais il y a eu un post ce matin pour dire qu'il etait bien permis en PL voila au cas ou vous auriez raté l'info bonne soirée a tous Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
bibi1712 2545 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 20:19 yes j'ai ouvert une page chez supertata mdr Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
bibi1712 2545 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 20:19 mdr ptdr tu comprend hein supertata Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
bibi1712 2545 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 20:19 bin elle veut pas Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
bibi1712 2545 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 20:20 po grave mdr pourtant ca affiche la fin pour moi ptdr Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
bibi1712 2545 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 20:20 suis ecroulée devant mon ecran vais passer pour une folle ptdr Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

bibi1712 2545 messages Proteinaute expert	Posté le 23/01/2012 à 20:21 jamais eu ca bon tant pis mdr Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.