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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
sousoun3913 65 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 22/02/2012 à 15:30 Voici un article sur l'huile de paraffine à lire :
http://www.femininbio.com/sante-et-forme/paroles-d-expert/lhuile-de-paraffi(...)
Bien que souvent prescrite dans les régimes par les médecins, la paraffine, produit purement minéral, est à éviter. Pourquoi ?
La paraffine, produit de la distillation et du raffinage des pétroles bruts, des schistes bitumineux ou d’autres produits tout aussi inadaptés à l’alimentation humaine, est un hydrocarbure pouvant contenir un nombre important d’atomes de carbone.
Elle est, selon sa composition, soit d’aspect solide (consistance d’une cire), soit d’aspect huileux (assez visqueux).
Avant d’être raffinée, la paraffine est de couleur jaune. Sous l’action de l’acide sulfurique, elle devient le produit blanc, sans goût, ni parfum, insoluble dans l’eau, mais soluble dans l’éther que beaucoup de femmes connaissent.
Ce produit, purement minéral, ne possède en lui-même aucune action irritante. Il est pourtant à rejeter et ceci bien qu’il soit encore prescrit par de nombreux thérapeutes aux femmes désireuses de perdre quelques kilos ou ayant des problèmes de transit intestinal.
Admettons que l’huile de paraffine n’apporte aucune calorie et apparaisse comme un lubrifiant facilitant le transit intestinal ! Il n’y a là-dessus aucune contestation possible. Par contre, cet état de fait devrait éveiller la suspicion de tout bon thérapeute et lui amener à l’esprit une question fondamentale : quel est le devenir de ce produit dans l’organisme humain, produit totalement mort et sans aucun intérêt nutritionnel ?
Cette interrogation est effectivement fondamentale du fait que l’huile de paraffine est inerte, sans vitamines, sans acides gras insaturés, donc en aucune manière indispensable à notre économie organique.
Par contre, elle se révèle comme une véritable nuisance par les troubles que son absorption peut engendrer. Au niveau de la muqueuse intestinale, l’huile de paraffine se dépose sous la forme d’un film inabsorbable qui en perturbe la perméabilité. Un grand nombre de nutriments ne peuvent alors être véhiculés jusqu’aux cellules par l’intermédiaire du sang.
La plupart des vitamines liposolubles (A, D, E et K) sont, en grande partie, éliminées par les selles. Une hypovitaminose K peut être à la base de nombreux syndromes hémorragiques. Une carence en vitamines A et E fait courir des risques oculaires (xérophtalmie) et génitaux (stérilité, frigidité, impuissance). Chez l’enfant, une perte en éléments nutritifs essentiels fait courir un risque de rachitisme.
En conclusion, l’huile de paraffine est un facteur de dévitalisation et de malnutrition, qui, suivant les plus récentes découvertes, est à haut risque cancérigène.
Pour en savoir plus : Les huiles de santé et de beauté de C. et L. Clergeaud paru aux éditions Les 3 Spirales. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
XLBass 46 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 22/02/2012 à 15:36 Cet article concerne surtout les personnes qui en "boivent" comme ça.
On peut l'ajouter comme matière grasse ou épaississante (mayo) sans soucis. Comme pour tout, c'est l'abus qui n'est bon ... |
Aniline 921 messages
Proteinaute actif |
Posté le 22/02/2012 à 15:41 Perso j'ai jamais utilisé ce produit et je ne l'utiliserai jamais pour la simple et bonne raison que c'est un hydrocarbure et que ça n'a rien à faire dans mon alimentation .. Je préfère prendre de temps à autre de l'huile d'olive (1CS) mais pas plus... Ensuite il ne faut surtout pas cuire l'huile de paraffine c'est très nocif cuit... |
sousoun3913 65 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 22/02/2012 à 15:55 bien moi j'ai été surprise d'apprendre que c'est un hydrocarbure, jusqu'à ce midi j'en ai utilisé dans ma vinaigrette 1càs et coupé par de l'eau pétiante (pas de quoi faire un drame), et je me suis dit :"tiens allons voir les avis sur cette huile, et je suis tombé sur l'article",
Vraiment le faite que ce soit un hydrocarbure me mets sur le cul, de loin je préfère une huile végétale même calorique au moins je suis sur de conservé mes vitamines.
Enfin, la mayonnaise je l'ai essayé de 2 façon avec l'huile de parafine et une autre avec du fromage blanc 0% et bien j'ai pas trouver de grosse différence entre les deux en terme de goût.
jpense qu'en effet, il ne faut pas en abuser et même s'en passer si possible Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
Proteinaute 3814 messages
Staff Modérateur |
Posté le 22/02/2012 à 16:02 Ca reste un médicament, en vente en pharmacie Donc ce n'est pas a proscrire totalement, sinon ca ne serait plus en vente je pense
On doit surtout l'utiliser pour ce à quoi elle sert : en cas de soucis de constipation, et à petite dose, comme conseillé par votre pharmacien |
sousoun3913 65 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 22/02/2012 à 16:15 oui je suis d'accord, cela dit mon pharmacien me la vendu comme l'on achète sa baguette à la boulangerie, il m'a juste demandé si je voulais une bouteille de 250ml ou 500ml ou 1litre mdr!! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
mimicorse 715 messages
Proteinaute actif |
Posté le 22/02/2012 à 17:28 tout de suite les grand mots A EVITER.
ce n est pas un peu d huile dans la mayo ou dans une vinaigrette ou 1 cuil pour une constipation. que on pollue notre corps.
ET le tabac |
Julipe23 1314 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 22/02/2012 à 17:52 Quand je lis l'article, je ne vois pas cette notion d'à éviter ôô Oui, si on en boit trois litres je comprends tout à fait que cela puisse être nocif, cependant le Dr Dukan n'a jamais mentionné ce genre d'usage... il en préconise une cc par-ci par-là en cas de forte constipation, c'est tout ! Rien de mal ou de dangereux là dedans Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
Utilisateur109183 |
Posté le 22/08/2016 à 23:53 Où avez vous vu que cette huile était cancérigène: j'ai du mal croire qu'un produit vendu en pharmacie soit cancérigène... Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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