légumes en croisière

Posté le 24/06/2014 à 09:00

Ah bonne question, je viens de commencer ma croisière et je ne sais pas trop comment m'y prendre

atable

Posté le 24/06/2014 à 10:55

Là je ne comprend pas .....

Je viens de relire "Je ne sais pas maigrir" et il n'est pas marqué que les légumes doivent être pesés.

Dans le mémento il est même précisé que pour la croisière en PL on garde les protéines de la PP et on ajoute les légumes de la liste "Sans restriction de quantité de mélange ou d'heure".

Alors ils viennent d'où les 1/3, 2/3 ? c'est de la nutrition certes, pour un régime certes, mais dans dudu ???

Posté le 24/06/2014 à 11:09

Moi non plus ce n'est pas dans mon bouquin mais il paraitrai que c'est dans la nouvelle version. Pour ma part, je fait çà à l'œil. Par ex: je fait une belle tranche de veau, je met approximativement le 1/3 de légume à côté et basta. je me prend déjà la tête avec ce régime, alors, si en plus il faut commencer à calculer les légumes, je pense que je vais peter les plombs ^^.

Posté le 25/06/2014 à 06:45

bonjour,

Attention: 120g de protéines ne sont pas 120g de viande ou de poisson!!!!

il y a en effet une moyenne de 20g de protéines pour 100g selon les viandes ou poisson, tu dois regarder les étiquettes, en général les % en protéines sont notés, sur les laitages aussi

Pour les légumes, tu manges 1/3 de ta portion en protéines dans l'assiette, aucun légume ne fait grossir, choisis les dans la liste des aliments autorisés

relis Dukan et fouille dans les conseils du site, tu y trouveras les équivalences en protéines par aliment

bon régime

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Posté le 25/06/2014 à 17:28

oui tu te trompes car je pense que tu confonds:

tu trouveras là, le nombre de grammes de protéines contenus dans 100g

http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html

donc, pour 120g de protéines par jour, tu dois manger + de 40g de légumes!!!!

et si tu ne manges que 120g de viande ou de poisson, tu n'as pas 120g de protéines....c'est peut être pour cela que tu trouves que tu perds moins vite..

oublie pour le moment tes principes de rééquilibrage, il faudra les retrouver en conso, mais en croisière cesse de peser et de compter, mange à satiété, bois ++, et bouge 30mn/jour

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Posté le 25/06/2014 à 19:05

ecoute, fais comme tu veux, je crois que je n'arrive pas à t'expliquer...

il faut manger l'équivalent en volume, du1/3 de ton assiette

120g de protéines font environ 500g de poulet ou de poisson,

donc même si tu persistes dans ton raisonnement, une fois que tu mets 500g de poulet dans ton assiette tu dois mettre 250g de légumes et tu auras 1/3 pour 2/3

je crois que je te complique encore, non?

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Posté le 25/06/2014 à 20:04

Tu peux raisonner simplement en pensant 1/3 de ton assiette pour les légumes. Ce n'est pas tout à fait vrai mais c'est un ordre de grandeur. Et comme chez Dudu on ne doit pas peser, ça donne une bonne idée de la quantité à manger.

Mais attention il n'est pas interdit non plus d'en manger plus puisse que ce qui est autorisé (pas toléré hein !!!) est à volonté.