Les champignons , c'est des protéines ?

arkazy 6 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/04/2011 à 15:04 bonjour je n'ai pas trouvé de réponse à ma question sur le forum , mais elle a surement déjà été posée : pourquoi le champignon n'est il pas autorisé en PP ? CHAMPIGNONS Composition pour 100 grammes : Protéines 2,1 g Glucides 0,5 g Lipides 0,5 g Total énergétique 14,9 Kcal (source doctissimo) ou: Pour 100g (ou 100ml) : Calorie : 14 KcalProtide : 3gLipide : 0gGlucide : 0g (source proteinaute) soit entre 67et 100 % de sa masse séche en protéine . à comparer au steak de boeuf : Pour 100g (ou 100ml) : Calorie : 151 KcalProtide : 26gLipide : 5gGlucide : 0g 83% de sa masse sèche en protéine et au surimi : Pour 100g (ou 100ml) : Calorie : 113 KcalProtide : 8.6gLipide : 4.5gGlucide : 9.4g 39% de sa masse sèche en protéine.... - des champignons en PP , ça permettrais de se faire des "légumes" en PP Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

argwen56 1893 messages Proteinaute confirmé	Posté le 03/04/2011 à 15:21 oui , les champignons sont riches en proteines, mais ils ne sontiennent pas toutes les acides aminées, c'est pour ca qu il faut manger des proteines d origines animales egalement. champignons en pp, ok Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
NANACOOL 2728 messages Proteinaute expert	Posté le 03/04/2011 à 16:11 ils sont autorisés en PL : http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html
Stroph 1958 messages Proteinaute confirmé	Posté le 03/04/2011 à 17:09 Tout simplement parce que les champignons font partie des légumes. Même si c'est protéine, les jours de protéines pures, ils n'ont pas leur place dans les plats ce jour là ! C'est bien dommage, mais c'est pour ça qu'il y a une alternance PP/PL ! Courage !
argwen56 1893 messages Proteinaute confirmé	Posté le 03/04/2011 à 17:15 oups !pas de champignons en pp . j ai ecrit des cnneries ,desolé ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.*
Utilisateur38120	Posté le 03/04/2011 à 18:07 les champignons sont des légumes ,il y a plein d'eau dedans Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

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