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Mixer les sons ???

steph106 284 messages Proteinaute débutant	Posté le 16/08/2012 à 21:44 Petites questions dans pas mal de recettes je vois mixer les sons, j'ai essayé au blender et au mini hachoir et rien a faire ils sont toujours de la même texture et pas mixer du tout? Vous faites comment vous ? Merci

mimie974 923 messages Proteinaute actif	Posté le 17/08/2012 à 00:45 Perso je ne mixe jamais...c'est suffisamment fin pour les préparations. Mais c'est vrai que je ne saurais même pas comment les mixer au mixeur c'est trop "sec" non? Enfin je ne suis pas certaine que ce soit nécessaire
Phiphine1ere 2865 messages Proteinaute expert	Posté le 17/08/2012 à 07:18 Je ne mixe jamais les sons ..... donc des fois, j'ai des pains ou des gâteaux avec une texture un peu granuleuse mais tant pis .... En plus j'ai lu quelque part que ça annulait une partie des bénéfice du son donc je ne les mixe pas ..... Je pense que ça ne sert qu'à faire de la farine fine pour éviter le "granuleux" Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
MissDior 2047 messages Proteinaute expert	Posté le 17/08/2012 à 12:41 Blender parfait j'ai une belle farine et j'obtiens de merveilleux gâteaux ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
steph106 284 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/08/2012 à 17:26 moi pas moyen ni au blender, ni thermomix, ni hachoir. Par contre vu ce que vous me dites je pense que je vais plus me prendre la tête et je le laisse comme ça. Merci
Phiphine1ere 2865 messages Proteinaute expert	Posté le 17/08/2012 à 22:12 C'est vrai que tes reccettes sont geniales Miss Dior .... Mais c'est quoi ton. Appareil .... Tu dois avoir que des trucs. De pro non ? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
MissDior 2047 messages Proteinaute expert	Posté le 18/08/2012 à 23:52 Oui j'ai tout les robots kitchenaid ... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Phiphine1ere 2865 messages Proteinaute expert	Posté le 19/08/2012 à 09:21 arrrrfffffffff le rêve !!!!! hihihi pour le moment, je dois me contenter de mon vieux MOulinex ..... et là .... bah les sons ... c'est NON !!! hiihihih Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

loulouetlouloute74 25 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/08/2012 à 23:09 ben au mini hachoir chez moi et jusqu'à la ça se passe bien. ça réduit en poudre...

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