Pain Dukan

Posté le 14/03/2012 à 21:11

depuis quelques temps, je fais celui-ci:

dans l'ordre:

2 suisses, 1 oeuf, 1/3 de levure chimique, mélanger,

ajouter 2 càs de son d'avoine,, 1 de son de blé, 2 de protifar, 1 de sésame grillé, 1/3 de levure de boulanger diluée dans très peu d'eau, , mélanger à nouveau, mettre du sel.

dans un tupperware (8 à10 cm sur 5 cm) dans le four préchauffé à 75° et éteint! le laisser lever le temps que tu veux (20 mn ou une 1/2 heure ou plus, il m'est arrivé de l'oublier) et le faire cuire ensuite 5 mn au micro avec le couvercle posé dessus mais pas fermé.

Comme tu es en PA, pas de sésame et 1,5 d'avoine

Ca fait un gros cube que je laisse refroidir.

Avant manger, je coupe des tranches et je mets au grille pain.

Excellent!

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Posté le 14/03/2012 à 21:35

Je ne jure que par le pain addicted de Supertata. On obtient un pain de la taille d'un moule à cake bien moëlleux qui se tranche facilement et qui est très bon ( en sandwich, tartines au four .... ).

Bon regime

Dani

Posté le 15/03/2012 à 09:06

Super merci beaucoup les filles (la préparation d'hier est en effet pas bonne dutout, celle qui n'avais pas levéé ) Donc j'essaierai les votres prochainement Encore merci

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Posté le 15/04/2012 à 19:40

Voila Ebène, je n'ai jamais essayé ce pain mais j'y cours de ce pas et vous donnerez mon avis ensuite (si cela vous intéresse !)

http://www.proteinaute.com/recette_pain_addicted-4584.html

BOn appétit

Posté le 22/05/2012 à 07:02

salut les filles, je débute la phase croisière. le pain dukan est limité en quantité (2csson avoine, 1cs son ble) mais doit il etre mangé en 1 fois ou au cours des différents repas? merci de vos réponses et bon courage

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Posté le 22/05/2012 à 21:00

justecat: Le pain de supertata est à étaler sur 3 jour en croisière vu les quantité de sons et de lait en poudre Si tu n'es pas sure de pouvoir résister (comme moi ;P ) tu divise les doses quand tu prépares !! Bon courage !!

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Posté le 24/05/2012 à 07:20

Bonjour,

L'important en PA c'est d'installer la cétose ! Bon, tu n'as pas beaucoup perdu de poids, ça peut venir de ton IMC ( on ne sait rien puisque ta courbe est masquée ), d'une retention d'eau dûe à tes cycles... Tu perdras durant ta croisière le reste de tes kilo.

Quand à ton alternance, si 2PP/2PL te conviennent, continues ! Il n'y a pas de règles en la matière, tu choisis ce qui te convient et qui te permet de tenir sur le long terme. Les resultats sont les mêmes en 1/1 ou 4/4 ou 5/5 ( je n'ai jamais envisagé de faire cette alternance ! Trop dur pour moi 5 jours sans légumes ! ). J'ai fait 2PP/2PL et je suis passée très vite à un 1PP/1PL, plus facile je trouve à gérer en famille.

Bonne continuation

Dani

Posté le 25/05/2012 à 07:18

Tu vas dans ton espace Proteinaute puis dans "mon compte" et enfin, dans "informations sur le regime", tu changes ton type de compte de privé à public. Normalement, si je n'ai pas fait d'erreurs, ta courbe devrait nous apparaitre. Si ça ne marche pas, un petit F5 résoud souvent le problème.

N'hésites pas à venir discuter ou demander des info, il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner ou t'encourager.

Bonne continuation

Dani