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Accueil Forum » Phase d'attaque
skikiwi 59 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 26/01/2011 à 12:46 Bonjour, Un p'tit gateau au chocolat me ferai plaisir mais, comment remplacer la farine? |
polinetta 1137 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 26/01/2011 à 12:57 mets du son par exemple et tu dois aussi remplacer le chocolat par du cacao maigre sans sucre http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/chocolat_degraisse_non_sucre-8.html et remplacer le sucre par de l'édulcorant qui tient à la cuisson et le beurre tu as des recettes sur le site où ces remplacements ont déjà été testés en voilà une qui plaît : http://www.proteinaute.com/recette_gateau_anti_craquage-3245.html
mais comme tu viens à peine de commence, ce serait sage d'attendre d'avoir commencé la croisière, à cause du cacao qui n'est pas permis en phase d'attaque bon courage! |
zazane 1213 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 26/01/2011 à 13:51 Tu peux aussi utiliser la maîzenna à la place de la farine mais attend aussi la croisière car c'est un toléré |
Zaloo 3222 messages
Staff |
Posté le 27/01/2011 à 10:56 Pas de farine, pas de maïzena, et pas de chocolat ! C'est la phase d'attaque ! http://www.proteinaute.com/recette_par_type/phase_d_attaque-22.html Ce sera plus simple comme ça ! |
frida3333 412 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 27/01/2011 à 23:05 tu peux remplacer la farine avec du lait écrémé ! Mais pas de chocolat en phase d'attaque! |
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