pates de konjac au gratin

danyboy 39 messages Proteinaute débutant	Posté le 06/11/2012 à 16:15 coucou tout le monde, le sujet est dans le titre, je fais à manger pour tout le monde ce samedi et je voudrais savoir si quelqu'un a une recette de konjacs au four, ou au gratin enfin une recette pour faire comme si on avait des pâtes quoi !! ? toutes les suggestions seront les bienvenues: pour info ce serait pour accompagner un plat de poissons au four à la crème ou alors un lapin !! Merci d'avance ! bises aux filles

Utilisateur112547	Posté le 06/11/2012 à 17:36 bonsoir voilà une recette en espérant qu'elle te plaira bonne soirée !!!!!!! Gratin de la mer Pour 4 personnes / Préparation : 10 min / Cuisson : 25 à 30 min. ■1 bloc de konjac ■300g de moules (surgelées) ■200g de cabillaud ■4 bâtons de surimi ■100g de champignons de Paris ■20cl de vin blanc sec ■30g de farine ■1 cuillère à soupe d’huile d’olive ■25cl de crème allégée à 8 % ■Sel, poivre Egouttez le bloc de konjac et rincez-le sous un filet d’eau froide. Plongez-le 1 min dans une casserole d’eau frémissante puis égouttez à nouveau. Coupez-le en cubes. Préchauffez le four th.6 (180°C). Nettoyez les champignons, coupez-les en tranches. Chauffez l’huile dans une sauteuse. Faites dorer les champignons, saupoudrez de farine et mélangez bien. Versez le vin blanc et faites épaissir sur feu doux en tournant régulièrement. Incorporer la crème, salez, poivrez. Coupez le cabillaud en cubes et le surimi en tronçons. Disposez-les, ainsi que les cubes de konjac et les moules, dans un plat à gratin. Nappez de sauce aux champignons et faites cuire au four 20 à 25 min Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
Utilisateur112547	Posté le 06/11/2012 à 17:38 nb //// à la place de la farine de la maizena !!!!!!!!!!! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
danyboy 39 messages Proteinaute débutant	Posté le 06/11/2012 à 22:41 coucou Jasmine, je pense que pour moi qui suis en croisiere PP ce jour là, ça va pas être possible , mais je met cette recette de côté pour plus tard! merci en tout cas pour ta réponse et bon courage
Dayenah 959 messages Proteinaute actif	Posté le 06/11/2012 à 22:50 http://www.proteinaute.com/recette_etrange_gratin_de_pates_du_regime_dukan-9627.html voici une recette d'une duducopine Rametal, en PP bien sur!!!
danyboy 39 messages Proteinaute débutant	Posté le 07/11/2012 à 10:11 Merci beaucoup Dayenah, ça me branche bien cette recette !! Félicitations pour tes résultats et bonne continuation
Dayenah 959 messages Proteinaute actif	Posté le 07/11/2012 à 11:13 Je t'en prie Danyboy, en cas de besoin n'hésites pas!! Merci tu vas y arriver aussi!!

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