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Peut-on utiliser les produits suivants?

CrazyBC 119 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/02/2013 à 14:05 Bonjour, Dans la cuisine sud-asiatique ou bien japonaise, ils utilisent certains produits que Français/Française n'utilisent pas beaucoup ou pas du tout. Je voudrais savoir s'il est possible de les utiliser dans le régime dukan? J'ai vu qu'il y a maintenant du konjac dukan - Mais il existe une version japonaise qu'on peut acheter sur Paris, je pense que c'est la même chose mais ce n'est pas sûr... http://1.bp.blogspot.com/_ZuCXX-fRozo/S7wgPUJFJXI/AAAAAAAAA7w/4tiACF4vrgc/s1600/konnyaku+1.jpg celui-ci est présenté en bloc (mais dispo en vermicelles). Je l'utilisais dans de la soupe en découpé en cube ou bien grillé à la poêle. Peut-on utiliser de la pâte de miso en phase PP? http://p6.storage.canalblog.com/64/28/659637/54460638.jpg Peut-on utiliser cette sauce ? http://en.wikipedia.org/wiki/Padaek http://saodarly.com/wp-content/uploads/2008/01/img_2188.jpg Mirin? http://fr.wikipedia.org/wiki/Mirin Merci pour votre aide.

CrazyBC 119 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/02/2013 à 14:08 j'oubliais que j'utilise souvent cette pâte (de crevette, citronnelle, tamarin, etc...) pour faire mes soupes tom yam est-ce qu'on a le droit en PP? http://www.asiatic-shop.com/img/p/515-747-thickbox.jpg
myosotis76 330 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/02/2013 à 15:01 Salut, Je ne suis pas experte, mais tout me parait bon sauf le Mirin, qui est comme le dit le texte sirupeux et sucré ! Pour tout ce qui contient des légumes, en PP, se limiter à une cueillère qui fera guise de toléré (2 tolérés par jour), et le jours PL, les légumes, c a à volonté. Le miso j'adore ! Dommage qu'on en ait pas où je vis. Attention au sel tout de même, c salé, donc autour d'unn palier évite, histoire de ne pas faire de rétention. Bon courage !
CrazyBC 119 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/02/2013 à 15:28 Merci pour ta réponse. Donc en PP on n'a pas le droit au konjac?! hmmm La miso il en existe toutes sortes de doses (via les couleurs de miso). La plus blanche est la moins salée. Ouais, je vais éviter tout cela lors de ma 1re phase. Merci encore!!!
myosotis76 330 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/02/2013 à 15:48 Le konjac n'est pas vraiment calorique, alors si tu aimes, vas y La nourriture asiatique est saine (si on évite les tempuras pendant un moment Bon appétit !
CrazyBC 119 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/02/2013 à 15:55 Si tu veux, je connais pleines de recettes japonaises qui pourraient sans doute se combiner avec Dukan. Si tu aimes la cuisine asiatique, testes la cuisine laotienne ou thailandaise, il y a des recettes qui ne sont qu'à base de viande de boeuf ou de poisson.
jyarriverai 78 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/02/2013 à 18:37 Le konjak, quel que soit sa forme et autorisé à volonté pour toutes les phases.

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