Pot au feu

courageuse 424 messages Proteinaute débutant	Posté le 21/05/2012 à 20:42 Bonsoir, Je suis en train de cuisiner un pot au feu avec de la viande sans gras, du céleri, des oignons, des carottes, des navets, des clous de girofle, etc... Demain, je suis en PL, donc je pense que ce sera parfait. Mais après-demain, je suis en PP : ai-je quand même le droit de manger la viande qui a cuit tant de temps avec des légumes? Merci de me donner votre avis... Bonne soirée

bbmars2010 1582 messages Proteinaute confirmé	Posté le 21/05/2012 à 20:49 Personnelement oui j'ai deja fait mais je pense qu il y en a qui te diront non car ca a cuit vec les léguumes!!!! Ca n a pas influencé sur ma perte
courageuse 424 messages Proteinaute débutant	Posté le 21/05/2012 à 21:01 merci BBmars2010 , Bonne soirée à toi.
Proteinaute 3814 messages Staff Modérateur	Posté le 21/05/2012 à 21:12 Aucun soucis ! Les légumes ne sautent pas dans la viande, ils la parfument seulement
courageuse 424 messages Proteinaute débutant	Posté le 21/05/2012 à 21:33 Merci Proteinaute pour tes conseils avisés... Je m'inquiétais juste car j'ai l'impression que le sucre des carottes et des oignons va imprégner la viande...
nanawill 1004 messages Proteinaute dynamique	Posté le 22/05/2012 à 00:33 N'oublie pas que tu peux aussi boire le bouillon. Miam ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Maevan 41 messages Proteinaute débutant	Posté le 22/05/2012 à 07:06 Petite question :c est pas un peu gras le pot au feu?
courageuse 424 messages Proteinaute débutant	Posté le 22/05/2012 à 09:48 Bonjour, Pour Maevan, non je pense que mon pot au feu n'est pas gras, j'ai acheté du boeuf dans la tranche pour fondue, il n'y avait pas du tout de gras dedans... Ce sont des gros morceaux, j'ai payé plus cher au kilo que du boeuf pour bourguignon, mais je n'ai rien à jeter . Je pense que ce n'est pas plus gras que le steak haché 5 % ? Enfin j'espère... Bonne journée

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