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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Problème à propos des carrés de fromage frais

sandrabiss

1065 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 27/09/2011 à 20:28

Je suis au Luxembourg et ç'est impossible de trouver les carrée au fromage frais 0% :-( y-a-t'il un moyen de les remplacer par qqch d'autre pour réussir les recettes ? Merci pour votre aide 

Sandra

Laurak

1329 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 27/09/2011 à 20:43

je crois qu'il y a le philadelphia 0%, mais je ne sais pas si on en trouve au Luxembourg. C'est une marque américaine je crois.

virginieh

54 messages

Proteinaute débutant

Posté le 27/09/2011 à 20:54

coucou Sandrabiss, moi je suis tout prés du Lux (Thionville), j'ai déjà trouvé des carrés frais à Auchan (au Kirchberg) mais si tu n'es pas trop loin de la frontière tu peu en trouver chez Carrefour en France...Pour le philadelphia 0 je suis pas trop sûre car il me semble qu'il contient de la crème....

Laurak

1329 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 27/09/2011 à 21:52

ben j'ai vu des recettes sur le site faites avec, après peut-être qu'elles n'ont pas été supprimées alors qu'elles auraient dû l'être...

maed

123 messages

Proteinaute débutant

Posté le 27/09/2011 à 23:22

cc sandra bizz sache que tu peux faire du carré frais tois même c'est juste du fromage blanc à 0% et du sel la recette est sur le site tu dois juste le faire égoutter au frigo pendant 1nuit ds une passoire sur du sopalin met un saladier en dessous pour recuperer le jus et voilà du fais maison en un tour de main!!!tu peux y ajouter de l'ail et de la ciboulette pour faire ail et fines herbes!!

Utilisateur75646

Posté le 28/09/2011 à 00:53

Slt, pr le fromage frais:

tu prends 1litre de lait écrémé, tu le fais bouillir, tu ajoute 4 à 5 goute de presure (vendu en pharmacie) tu mélange bien puis tu ajoute des ferments lactiques (en pharmacie aussi) ensuite tu laisse reposer au moins 24h, puis tu égoute et tu aromatise comme tu le souhaite : herbes, ail, thym... il y à plusieur recette sur intenet mais tu es obligé d'acheter des ferment lactique car tu pourrais mettre un yaourt à la place mais celui ci ne doit pas etre 0% de matière grasse il doit en contenir et comme c'est interdit, tu es obligé d acheter du ferment lactique pure, voilà, bonne continuation

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sandrabiss

1065 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 28/09/2011 à 02:02

wowwww merci pour tout vos réponses  C'est génial vos conseils et recettes les filles bisou ,Vous avez toutes déjà bien perdu du poids félicitations !!!!!!! Moi j'y arriverai aussi lol encore merci beaucoup bisou

mahisde

49 messages

Proteinaute débutant

Posté le 28/09/2011 à 07:53

Je confirme qu'il y en a à l'Auchan au Kirchberg 

Il y en a des nature et des ail et fines herbes, dans le rayon fromage..

sandrabiss

1065 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 28/09/2011 à 13:49

merci Mahisde 

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