protifar contre maïzena

Posté le 21/05/2013 à 15:28

Bonjour, j'ai trouver une recette de crepes qui m'interesse mais il y a 2 cuilleres à soupe de maizena dedans... hors j'aimerai savoir si je peux transformer cette recette en non toléré en remplacant la maizena par du protifar... si oui combien puis je mettre de dosette de protifar pour remplacer 2 cuilleres à soupes de maizena ? merci

Posté le 21/05/2013 à 19:13

Ok je vais tenter merci 

Posté le 22/05/2013 à 00:05

Je ne pense pas que l'usage soit le même. Si c'est pour cuisiner, les protéines en poudre utilisées en musculation s'utilisent à froid sous forme de milk shake et ne supportent pas la cuisson. De plus elles se mélangent mal. Ensuite faut vérifier le dosage en protéines (pas au dessous de 95%) et en glucides (le moins possible).

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Posté le 22/05/2013 à 08:21

Non ce n est pas la meme chose!! Pas la meme compo du tout!!!

Normalement ce genre de pour n est pas compztible dufu.

Seulment le protifar ou millical

Posté le 23/05/2013 à 12:38

Remercie ta copine mais relis juste au dessus : non ce ne sera pas possible.

La poudre de protéines est recommandée par le docteur Dukan pourvu qu’elle soit constituée d’au moins 95% de protéines.

Celle-ci est à utiliser dans les préparations mais pas à la place d’un repas !

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Posté le 23/05/2013 à 13:37

Allons allons au bout d'un mois et après lecture du livre, tu n'es plus tout à fait une débutante.

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Posté le 27/05/2013 à 00:20

Coucou les filles.

Travaillant chez Décathlon et ayant travaillé dans le rayon où on vend les proteines, je peux vous dire qu' elles ne sont ps du tout adaptées pour la cuisine car elles ne supportent pas la cuisson.

En effet, certaines ne contiennent que 77 % de protéines et donc ne conviennent pas à ce régime Dukan.

Par contre pour d' autres régimes, elles sont très souvent utilisées.J'ai déjà vu plusieurs personnes perdre pas mal de poids avec.

Voila, j' ai tout dit;N'oubliez pas que chez Décathlon vous avez à faire à des professionnels qui seront ravis de vous conseiller si vous le désirez.Il suffit de demander !!!!!