quantité de protéine et de son d'avoine

Posté le 24/09/2019 à 16:25

Bonjour, alors j'ai lu le livre et parcouru le forum où j'ai trouvé le tableau des équivalences en grammes pour chaque produit en protéines. Il me semble qu'il faut manger 1.5 fois son poids par jour donc pour moi 105 grammes environ.

L'oeuf par exemple c'est 11 grammes

Mais pour les produits comme saumon, jambon, est-ce que l'équivalence en grammes est pour 100gr ou 1 tranche ou autre?

J'ai peur de ne pas manger assez de protéines(déjà impossible de manger le matin, rien avant midi)

Et pour le son d'avoine, c'est 1.5 cuillère par jour mais cuillère à soupe rase ou bombée?

Merci si vous pouvez me répondre , courage à toutes, on va y arriver

Posté le 26/09/2019 à 10:12

Les protéines, c'est sur 100 grammes. Il faut regarder les compositions soit sur l'emballage de tes aliments soit sur internet.

Par exemple, pour un steack haché de 125 grammes à 5% de matières grasses tu as 26 grammes de protéïnes pures (j'ai trouvé ça sur ce site là https://www.calories.fr/boeuf-steak-hache-5 mais il y en a plein d'autres).

Pour le son d'avoine, on parle de cuillères rases même si toutes les cuillères à soupe n'ont pas exactement la même contenance.

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Posté le 26/09/2019 à 20:54

Et pour compléter, j'ai trouver la fiche du son d'avoine sur le site ici :

http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/son_d_avoine-32.html

Je ne pense pas que ça soit au gramme près mais il vaut mieux faire attention avec l'avoine à ne pas en manger de trop.

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Posté le 26/09/2019 à 22:33

Merci de toutes ces précisions  

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Posté le 27/09/2019 à 13:23

Si le son c’est une cuillère et demi en attaque et deux en croisière