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Accueil Forum » Phase de croisière

quelles bonnes recettes pour dessert?

poupoule88

16 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/10/2012 à 21:50

Bonsoir,

cela fait plusieurs desserts que je fais à partir de recttes glanées sur ce site et malheureusement celles que j'ai choisies ne donnent pas de très bons desserts.

recettes pour brioche, gateau ... Merci d'avance .

rwicha

222 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/10/2012 à 22:24

moi j ai reussi a en faire k 2 leqs autres etaient tout raplapla et pa bon.. j ai donc reussi le biscuit a la cuillère, et le cheese cake la recette de supertata .. ca c t tres tres bon !!

ptitedinde

753 messages

Proteinaute actif

Posté le 21/10/2012 à 23:31

J'ai une bonne recette de brioche :

10CàS de lait écrémé en poudre (attention toléré

2 oeufs

1/2 sachet levure

1càS édulcorant (ou plus su tu aimes quand c'est bien sucré

1càS rase de maïzena

Cannelle (ou autre en fonction de tes goûts et envies)

 

Mélanger tout (surtout bien mélanger la levure...un conseil achètes en de la bio)

Cuire 10-12min à 180°C et démouler immédiatement!! (moi je le fais dans des petits moules à muffins en silicone (environ 3) et si humidité en les démoulant tu les passes qq min sur grille du four)

 

Ne pas tout manger en une fois car il y a des tolérés (lait en poudre et maïzena) Moi quand j'en fais j'en mange une le matin pendant 3 jours!

pfeiffou

209 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/10/2012 à 23:50

Le cheesecake de manhattan est très très bien et facile à faire (juste un peu long en cuisson et attente)

ptitedinde

753 messages

Proteinaute actif

Posté le 21/10/2012 à 23:51

Je confirme le cheesecake manhattan est super super bon! D'ailleurs j'viens d'en manger 

lilly85

22 messages

Proteinaute débutant

Posté le 22/10/2012 à 08:11

Bonjour,

moi j'aime beaucoup la crème tropézienne que tu peux voir dans mes recettes favorites et les crêpes Dukan sont trés bonnes aussi.

titemel

330 messages

Proteinaute débutant

Posté le 22/10/2012 à 17:01

je viens de faire rochers coco dukan, et tres bon !!!

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