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Question restaurant japonais : la soupe servie en entrée ?
Utilisateur10820
Posté le 17/07/2011 à 11:18
Bonjour automnal !
Demain soir resto, j'ai choisi le japonai que j'adore et qui m'offrira du poisson cru miam !Je compte m'arranger pour être en PL pour pouvoir manger la salade d'entrée à base de chou, et je voulais votre avis sur la soupe : Dukan or not Dukan ???Vous savez, celle avec du tofu, des algues, un régal ???Y'aurait-il du gras dedans ?
Merci pour vos réponses !
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Calypso1988
384 messages
Proteinaute débutant
Posté le 17/07/2011 à 11:35
pour moi cette soupe n'est pas grasse, ou alors y en a tres peu, par contre y a un peu de sel...
cela dit je me suis fait un jap cette semaine sur ma journée pl, et aucun incident suite a la soupe, et j'ai pris deux salades de chou a la place du bol de riz .....
un délice !
Bon jap, liltoine
esti
501 messages
Proteinaute actif
Posté le 17/07/2011 à 11:54
moi aussi je pense que c est oki
mais demande a la serveuse pour + de detail !!
sinon me jai pri tarte de saumon sur lit d algue ,super bonn et la salade de chou ausi c est genial.
GoNiny
89 messages
Proteinaute débutant
Posté le 17/07/2011 à 12:06
Bonjour Litoine! Il s'avère que j'étais justement au resto japonais hier soir ^^ ...... mais j'étais en journée PP. Du coup pour moi ça a été coca light et sashimi avec sauce soja revisitée (j'ai mis deux granules de candérel issues de ma sucrette magique, toujours dans mon sac lol) Miam miam pour un repas en mode régime (j'en aurais mangé deux fois plus! ^^ )
Pour te répondre, je pense que la soupe ne pose pas de soucis mais par contre j'émettrais un doute par rapport à la salade de choux qui, dans le resto ou je vais à un goût sucré... Et la serveuse m'a aussi confirmé que les brochettes que j'affectionnait tant avant le régime marinaient dans une sauce sucrée, et je doute qu'elle soit à base d'édulcorant....
Voili voiluo : cela dit je pense que le resto jap est un excellent compromis pour se faire plaisir tout en respectant le régime.... et sans passer pour une extraterrestre en demandant une cuisson sans graisse ou un salade sans vinaigrette (experience vécue dans un resto où le serveur n'a même pas essayé de dissimuler qu'il se moquait ouvertement de moi pfffff...... lamentable ! )
Sur ce, bon dimanche et bon restooo !!!
1marie1lucie1
185 messages
Proteinaute débutant
Posté le 17/07/2011 à 13:11
Bonjour, la soupe miso est autorisee en PP comme en PL.
La salade de chou par contre n'est pas autorisee car il y a de l'huile de sesame dans la marinade.
Pour les brochettes il faut leur demander si il est ossible de le sfaire cuire dans sauce/huile car il y en a pas mal qui sont marinees ou avec de la sauce teriyaki.
Calypso1988
384 messages
Proteinaute débutant
Posté le 17/07/2011 à 13:17
la salade de chou peut etre demandée sans asaisonnement, c'est ce que je fais, comme ça pas d'écart
Utilisateur10820
Posté le 17/07/2011 à 13:22
Oui c'est ce que je compte faire, je vais demander la salade sans vinaigrette.
Merci beaucoup pour toutes vos réponses, ça va faire du bien de sortir même dans le cadre du régime
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Strasburger
Posté le 17/07/2011 à 13:32
Bon resto !!!!
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Utilisateur10820
Posté le 19/07/2011 à 13:32
Alors ce fameux resto, ça s'est très bien passé. J'ai bu pas mal de coca zéro avant de partir, puis là-bas coca light, sashimis (je n'ai pas osé manger le gingembre, je ne suis pas certaines que ce soit OK pour le régime alors tant pis). Par contre ils n'ont pas pu me servir de salade de crudités sans sauce, tout était déjà prêt...mais j'ai pris la soupe. Le riz pareil, j'ai laissé, et en guise de "dessert" du thé au jasmin. J'ai fait pipi toute la nuit mdr tellement j'ai picolé !
Et ce matin heureuse surprise, -800 grammes sur la balance !
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Calypso1988
384 messages
Proteinaute débutant
Posté le 19/07/2011 à 13:35
Ah ba en voila une bonne nouvelle
le japonais.... c'est le resto ami des dudu ^^
1marie1lucie1
185 messages
Proteinaute débutant
Posté le 19/07/2011 à 13:56
Le gingembre tu peux en PL seulement. Sinon tu peux leur demander de remplacer le bol de riz ou de salade par une soupe en plus, en general ca ne les derange pas.
Perosnellement j'adorais deja le japonais avant Dudu, mais pas que les sushis, mais c'est sur que les sashimis dpeuis ca y va!
GoNiny
89 messages
Proteinaute débutant
Posté le 19/07/2011 à 15:00
Félicitations pour cette gestion exemplaire de ton resto! Tu as assuré et la balance te l'a bien rendu! Vive dudu !!! (je fais des rimes lol) ^^
esti
501 messages
Proteinaute actif
Posté le 20/07/2011 à 21:40
ta assure
moi aussi j y ete ya pas longtemps jai pri un tarte de saumon sur lit algue,une vrai tuerie,quand j ai sorti mon appareil photo pour vous le montrer mon mari ma dit "t une ouff arrete ,on va nous prendre pour des fou""
l assiete trop belle,le saumon frais marine dans du gingenbre et sesame....jaime duduuuuuuuuuuu
esti
501 messages
Proteinaute actif
Posté le 20/07/2011 à 21:41
ps -vu kon parle de japonais-chinois aui a tester une recette de sushi du site ki vaut le détour???en manke de sushi
Utilisateur10820
Posté le 21/07/2011 à 12:00
Moi je ne fais pas sushis, mais des makis. Avec une feuille de Nori. J'y place des légumes coupés tout petits, mélangés à du fromage blanc, sauce soja, édulcorant liquide. Après tu mets ce que tu veux comme poisson cru, saumon, thon, crevettes, surimis...et tu roules bien serré, direction le frigo le temps que l'algue s'humidifie bien, et tu coupes en tronçons. C'est juste trop bon et y'a pas de riz !
Ha, l'ingrdient secret à ajouter à ta farce : des peufs de poisson, si tu aimes ça. ça apporte un petit croquant juteux, pas mal du tout !
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esti
501 messages
Proteinaute actif
Posté le 22/07/2011 à 09:15
jvais essayer ca !!!mais ou trouver les oeuf de poisson ??frais??
polinetta
1137 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 22/07/2011 à 12:38
bravo litioine!
et je note ton maki sans riz, génial, merci de partager
tu as mis la recette sur le site?
et je confirme, au resto japonais quand on ne prend pas la salade on peut avoir une seconde soupe à la place, ne pas hésiter à réclamer
Utilisateur68564
Posté le 26/07/2011 à 21:16
j'en bave rien qu'à vous lire et pourtant je viens à peine de sortir de table...
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