Question sur les flans dukan

davfuckleskilos 13 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/05/2011 à 21:17 Salut, Je suis en phase de croisière, ca se passe plutot bien avec -6kg en 2 semaines. Je découvre sur le site de plus en plus de recettes, et franchement je trouve ça bon...donc plus facile de suivre un régime. Parmis les recettes ; UN FLAN ! Mon desert preferé !!! Je l'ai fait et je trouve ça tres bon. Bon mon problème c'est que j'ai envie de le manger en entier ! Comme les aliments autorisés le sont a volonté, croyez vous que je puisse tout manger en une soirée ??? Je sais que ça fait un peu crevard car en plus depuis que j'ai commencé le régime je n'ai pas faim, je n'ai pas fait d'ecards....mais la c'est tentant pour moi.. Alors avant de faire une connerie et culpabiliser après, qu'en pensez vous ??? Les ingrédiens : Lait écrémé, 2 oeufs, edulcorant, arome vanille, et 4 cuillères de maizena. Merci pour vos réponses ! David

argwen56 1893 messages Proteinaute confirmé	Posté le 03/05/2011 à 21:25 tu peux en manger la moitié si tu n as pas pris d autre toléré aujourd hui !! la maizena, c'est 2 cs par jour Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
davfuckleskilos 13 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/05/2011 à 21:28 Bon....bah c'est fait alors !!! Merci de ta réponse.
Alea 427 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/05/2011 à 21:30 Bonjour David, la maizena n'est pas à volonté, c'est un toléré, et le lait non plus il ne faut pas en abuser, 250 ml max par jour. Mais comme je suis aussi une grande consommatrice de flan voici quelques astuces: à la place de la maizena j'utilise de l'agar-agar, 1 c à café (2g) par demi litre de lait, comme ça on évite le toléré! Et je ne mets pas des jaunes d'oeufs ou 1 sur 3, mais je mets des aromes, soit vanille, soit crème brulée (super bon), ça limite au moins les lipides et le cholestérol. Le jour où je mange un peu trop de flan, je manges moins de fromage blanc. Miammmm
argwen56 1893 messages Proteinaute confirmé	Posté le 03/05/2011 à 21:31 garde le reste pour demain !! ) bon courage Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
davfuckleskilos 13 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/05/2011 à 21:42 Le fameux agar agar que je n'ai pas trouvé ! dans quel magasin je peux en trouver ?
EllaElla 8 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/05/2011 à 21:46 sur la boutique Dukan. Il y a aussi un plan sympa pour les flans, c'est Bioflan avec plein plein plein de parfums (choco, lavande, praliné...) qu'on trouve chez Naturalia ou bien sur le site où on trouve le splenda qui en vendent aussi
Alea 427 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/05/2011 à 22:18 Je l'ai acheté à Intermarché 7euros les 100g, et aussi en magasin bio, mais ils ne font que des sachets de 2g. Sur la fée régime 9 euros les 100g ou 5 euros les 50 si je me rappelle bien.

myr59 1062 messages Proteinaute dynamique	Posté le 03/05/2011 à 22:21 Moi j'ai trouvé de l'agar-agar à leclerc.
petitscarabe 23 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/05/2011 à 22:26 tu en trouve dans toutes les grandes surfaces maintenant sinon tu peut faire le flan sans toléré des oeufs du lait et de l'édulcorant
shanis30 279 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/05/2011 à 22:42 j'ai trouver agar agar chez super u je pense que y en a partout a ce propos je fais les crepes a la maizena je met 2 oeufs, 1/4 de lait et 4 cs de maizena est ce que je peux remplacer la maizena par l'agar agar ??? terrain completement inconnu pour moi la . si oui combien de sachet valent mes 4 cs de maizena? merci beaucoup .
myr59 1062 messages Proteinaute dynamique	Posté le 04/05/2011 à 06:58 Perso je ne remplace que deux cuillléres de maïzena par du protifar. Maintenant avec de l'agar-agar je n'ai jamais essayé.
EllaElla 8 messages Proteinaute débutant	Posté le 04/05/2011 à 07:52 J'ai essayé hier la recette des loukoums à l'agar-agar et pistache. Sympa !

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