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question sur les pâtes konjac

Nini1210

2610 messages

Proteinaute expert

Posté le 10/05/2016 à 10:04

Bonjour, ça fait plus d'un an que je suis la méthode Dukan, mais aujourd'hui je vous pose une question pratique,

pourquoi faut-il faire cuire les pâtes 3 mn dans de l'eau bouillante avant de les manger?   certaines marques se mangent à la sortie du sachet, d'autres pas ? avez-vous trouvé une différence si vous ne passiez pas par cette phase ?

Merci de me donner votre avis.

Bonne journée

kulaa

4240 messages

Proteinaute expert

Posté le 10/05/2016 à 19:29

Hello, vérifie le taux de glucides de celles sui se mangeant sans cuisson, celles que j'avais trouvé faisaient près de 70 gr de glucides aux 100gr!!

 

Sinon, ben, comme tu as dis, çà dépend des marques. ..par exemple, tu as du riz qui doit cuire 18 minutes et d'autres 5 minutes...c'edt tout  

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