Question sur recette

Posté le 02/07/2012 à 20:25

BOnjour tout le monde,

Voici ma question: Ce matin avec mon ami nous avons déjeuner 50 gr de pain chacun avec autre chose biensûr.

Et ce soir dans ma recette de clafoutis aux abricots, celle- ci contenait 40gr de farine. Je l'ai remplacé par de la poudre prétéinée powerbar (en Suisse nous n'avons pad de protifar)

Est ce que j'aurais eu droit à la farine complet dans mon clafoutis ou le pain apporte déjà la dose de farine journalière???

Et que pensez vous des protéines powerbar??

Merci de vos réponses comme ca je ne ferai plus faux si telle est le cas!!!

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Posté le 02/07/2012 à 22:45

Bonsoir,

En conso, il faut choisir soit tu manges ton pain complet ou intégral ou tu utilises un peu de farine complète ( tu y as droit puisque certaines font leur pain ).

Je ne pense pas grand chose des poudres protéïnées puisque je n'en ai jamais utilisé durant le regime (trop cher et je voulais réutiliser des aliments normaux le plus vite possible en stab' : plus d'édulcorant, pas de poudre de protéïne et plus d'arôme ! ). Je trouve que ça peut être utile en croisière mais en conso et en stab', il faut retrouver une alimentation équlibrée et naturelle.

Je me faisais une pâte à pizza avec ma farine complète, c'est bien sympa.

Bonne conso

Dani

Posté le 03/07/2012 à 07:23

Merci voulais dire!!!

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Posté le 03/07/2012 à 11:12

Trop bien le lien!!! Merci beaucoup! Ça sera le repas de vendredi soir!!! Et niveau cuisson à combien le goût chaleur tournante et le temps??

Du coup vivement vendredi!!!

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Posté le 03/07/2012 à 14:13

J'ai un four chaleur tournante aussi . Je crois que j'avais mis 6/8 min à 210 ° mais il peut y avoir des différences suivant les fours !! Je dirais qu'il faut surveiller et si tu veux plus cuit....hop 2 min de plus !

Bonne pizza party

Dani