Mon Régime Dukan
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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
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poupette11  325 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 24/01/2011 à 10:01 Bonjour à toutes,
voilà je dois aller faire mes courses et je cherche du vermicelle de konjac ! je suis en croisière.
j'ai trouvée au supermarché du vermicelle de soja de la marque suzy wan est ce que c'est ça ? si non pouvez vous me donnez la marque et me dire ou vous l'acheter dans le commerce s'il vous plait.
merci et bonne journée 
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gloumoutz  4511 messages
 Proteinaute expert |
Posté le 24/01/2011 à 10:03 bonjour non pas droit au vermicelle de soja moi je l'ai commande sur la fee regime 
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poupette11 325 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/01/2011 à 10:04 merci bien de ta réponse je vais aller voir sur la fée régime.
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gloumoutz 4511 messages
Proteinaute expert |
Posté le 24/01/2011 à 10:05 kioko aussi
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peppina2e  79 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/01/2011 à 10:54 je ne conaissais pas cet aliment, est-il considéré comme un légume illimité en pl? 
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gloumoutz 4511 messages
Proteinaute expert |
Posté le 24/01/2011 à 11:00 c une algue qui n'a pas de gout . ca prend le gout de ta sauce que tu as faite.le vermicelle c un paquet de 200g je crois ne pas se fier aux apparence c bizarre . bien rincer et faire cuire 2 min ca ressemble vraiment a des pates mais sans les calories
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peppina2e 79 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/01/2011 à 11:14 merci, c'est trop chouette, merci pour toutes ces infos....qui font mon régime plus sympa!!!
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Gigi182  19 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/01/2011 à 11:20 tu confonds avec l'agar-agar, Gloumoutz! ;o) le kjonjac est une racine. en gros, c'est réduit à l'état de poudre (utilisée souvent dans les fameuses pillules coupe-faim!) et transformée en nouilles par ajout d'eau.
si vous voulez une idée de la tête qu'un sachet a, ça ressemble à ça: http://www.lafeeregime.com/images/KJACBLANC.jpg
ça se conserve très très bien (jusqu'à une année pour certains paquets!), c'est toujours conditionné en sachet en saumure et le nom officiel est 'shirataki'. il existe également des blocs de konjac (que certaines utilisent pour réaliser des 'feuilles de lasagne'
ça n'a strictement aucun goût (même si la saumure sent quelque peu le poisson, faut bien rincer!) et prend celui de la sauce su plat. c'est très gélatineux mais ça fait très bien illusion en attendant le jour bénni (lol) où nous serons en conso!
niveau prix, c'est très cher sur le net (près de 3€ le paquet) alors qu'en boutique, perso, j'en ai à 1,60€/paquet! mais... faut trouver une épicerie qui en fait! et ça... pas facile! :-s cherchez plutôt des épiceries japonnaises plutôt que chinoise car le konjac est plutôt utilisé au Japon!
bonne continuation! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
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gloumoutz 4511 messages
Proteinaute expert |
Posté le 24/01/2011 à 11:23 exact gigi mes doigts ont fourches desole
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Gigi182 19 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/01/2011 à 11:25 ouille! des doigts qui fourchent, ça doit faire mal! ^^ Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
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djerome59  8 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/01/2011 à 11:41 le mieux pour les acheter c'est sur kioko car des 25 € les frais de port sont gratuits 
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Superciloute  65 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/01/2011 à 13:16 Moi j'ai de la chance, j'en trouve dans un magasin asiat à coté de chez moi, par contre super cher : 3,45€ le paquet!! Donc j'en n'achète que très rarement... Sinon je fais la recette de konjac carbonara sur le site, c'est super bon! 
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