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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Quinoa??

alhena

256 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/02/2012 à 23:15

Bonsoir à toutes et tous!

 

Dans la liste des ingrédients du site, le quinoa est interdit en croisière.. Mais je viens de lire ceci sur le site dukan. La dame signale qu'elle est en attaque et végétarienne, voici la réponse du site Dukan:

 

) Si vous êtes végétarienne voici ce que vous avez le droit de manger en remplacement des protéines pures telles que la viande, volaille, poissons, etc : - Tofu nature, tofu soyeux,- Steaks de soja natures,- Tempeh (100 g = 1 portion),- Seitan (100 g = 1 portion),- Protéines de soja texturées (30 g crues = env. 100 g cuits = 1 portion),- Quinoa (30 g crus = env. 100 g cuits = 1 portion),- Amarante (30 g crus = 100 g cuits = 1 portion),- 100 g de légumes secs cuits (lentilles, haricots rouges, pois chiches, etc.. soit 30g crus) +50 g de féculents cuits (pâtes, riz, semoule, etc soit environ 15 g crus) = 1 portion,

 

Je rêve ou j'ai lu quinoa, féculents etc???!!

MaPinet07

1598 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 20/02/2012 à 23:47

C'est quel endroit sur le site ?

Proteinaute

3814 messages

Staff
Modérateur

Posté le 20/02/2012 à 23:50

Le régime est adapté pour les végétarien

Ca reste interdit pour les gens qui font le régime normalement

alhena

256 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/02/2012 à 00:11

MaPinet07, sans le petit cadre avec les questions/réponses.

 

J'avias pas pensé que les règles seraient aussi différentes pour les végétariens... comment ils se mettent en cétose avec des féculents??!

MaPinet07

1598 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 21/02/2012 à 00:17

Je ne trouve pas cette réponse juste des lentilles.... Mais bon.....

Sans viande sans poisson.... Quel courage !!!

MaPinet07

1598 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 21/02/2012 à 00:26

HA si en effet, pas si pas personnalisé... Finalement....

alhena

256 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/02/2012 à 00:58

Non, on dirait, plus j'entends/lis des témoignages, moins ça m'a l'air bien ce site..

pam45

359 messages

Proteinaute débutant

Posté le 21/02/2012 à 06:27

Ca ne me choque pas trop, vu que dans les légumes il y a des glucides. Les végétariens vont chercher leurs protéines dans d'autres aliments.

 

Certes, il dit d'en manger à chaque repas 1/3 légumes 2/3 protéines, mais l'apport en glucides, même bas, il y est! Donc cette histore de cetose après la PA reste, à mon avis, une "légende urbaine" ou croyance populaire.

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