Son d'avoine "cru" ?

Angels69 965 messages Proteinaute actif	Posté le 30/05/2011 à 16:13 En ce moment j'ai un peu la flème de me faire la galette au son d'avoine, mais je mange quand même le son d'avoine, mais cru. En gros je met mes 2 cuillère à soupe dans un petit bol, et je le mange par petite bouchées. Gustativement sa me pose aucun problème parce que j'adore le son, mais c'est pas dangereux de le manger sans qu'il soit cuit, mélangé ? La question est peut être un peu bête mais vu que j'y connais rien lol. Au passage, j'ai pas encore essayer mais je peux faire pareil avec le son de blé ? Merci !!!

Zaloo 3222 messages Staff	Posté le 30/05/2011 à 16:21 Non, tu manges ton son comme tu veux ! C'est pas dangereux !
Odriii	Ce message a été supprimé par son auteur.
Odriii 1997 messages Proteinaute confirmé	Posté le 30/05/2011 à 16:22 ben c'est un peu sec.... moi j'ai quelques alternatives avec mes sons gâteaux muffins porrige galette et pis quand j'ai pas le temps je les mets avec du fromage blanc et une ou deux gouttes d'arômes... mais je pense pas que ce soit dangereux non
Angels69 965 messages Proteinaute actif	Posté le 30/05/2011 à 16:24 Ouai ba je faisais des petits gateaux moi aussi, muffins, cake etc ... mais en ce moment j'ai vraiment la flème, pourtant j'ai le temps !!! lol, sa reviendra surement, mais en attendant et ben je le mangerais comme sa !!!! =)
marydaisy 124 messages Proteinaute débutant	Posté le 30/05/2011 à 16:39 C'est écrit nulle part que le son doit être cuit....la galette, ce n'est qu'une alternative qui est facile et accessible à tous....Donc pas de danger à le manger cru si tu préfères! Bonne continuation.
johannalili 2998 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2011 à 20:25 Je fais pareil que toi des fois, j'aime ce petit goût de "noisette"!

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