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Accueil Forum » Questions générales sur le régime

Son de blé : toléré?

miamounette

134 messages

Proteinaute débutant

Posté le 31/05/2011 à 13:36

Bonjour,

Tout est dans le titre : je suis en conso et jusqu'ici je n'ai jamais consommé de son de blé mais là j'ai envie de cuisiner un peu et je vois souvent le son de blé dans les recettes... S'agit-il d'un toléré ou bien est-ce à volonté?

Merci à vous

sonina42

162 messages

Proteinaute débutant

Posté le 31/05/2011 à 13:37

Pour moi, il ne s'agit pas d'un toléré, mais sa quantité est limitée à une C à S par jour.

Voili voilou!

Elow75

2308 messages

Proteinaute expert

Posté le 31/05/2011 à 13:38

son de blé autorisé à hauteur de 1 cs par jour maximum

Odriii

1997 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 31/05/2011 à 13:41

si tu en prends plus ça agira plus comme un hydrate de carbone et tu casseras la cétose... c'est pour ça que son emploi est limité.... mais ça permet de faire de bons gâteaux Smiley bonheur

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