Regime Dukan avec Proteinaute
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Sos

nath53700

13 messages

Proteinaute débutant

Posté le 18/03/2011 à 11:15

coucou les filles qui peux me donner une solutions pour reussir les galettes sucrées ou salées j arrive pas a les faire cuire a la poele pour moi sa finis en omelette pouratnt je suis la recette a la lettre

NANACOOL

2728 messages

Proteinaute expert

Posté le 18/03/2011 à 11:22

remplace le fromage blanc par le ptit suisse ou alors égoutte le.

si tu utilise du protifar, quelques mesures aident à solidifier.

catherine7401

666 messages

Proteinaute actif

Posté le 18/03/2011 à 11:23

Moi aussi, à la poele, ça colle, alors je fais la recette x2 ou x4, je mets dans un moule silicone et je la passe au four !!

La texture est pas mal, j'en ai pour 4 jours, ça colle pas donc je frotte plus !!!

VOILA

nath53700

13 messages

Proteinaute débutant

Posté le 18/03/2011 à 11:24

merci je vais essayé .

nath53700

13 messages

Proteinaute débutant

Posté le 18/03/2011 à 11:26

tu prend quel genre de moule ??? cake ou autres ja i un moule a manqué et un moule a tarte tu pense que sa peux le faire ou pas ?

elmesdouria

537 messages

Proteinaute actif

Posté le 18/03/2011 à 11:31

moi je mets 2cas son d'avoine 1cas de blé 1/2 sachet de levure, un oeuf , un petit suisse 0% et du sel des fois j'ajoute des graine de sésame melange le tout mettre la pate liquide un peu sur du papier sulfirisant au four quelques minutes et je retourne pour doré le dessus et hop une bonne galette salé ou pain comme tu veux.

catherine7401

666 messages

Proteinaute actif

Posté le 18/03/2011 à 11:32

Un moule à manquer de 24cm ou un moule à tarte fera l'affaire, tu obtiens des petites parts de gateau toutes fines sur lesquelles tu peux tartiner ce que tu veux ! Après à toi d'adapter suivant l'épaisseur que te convient.

Tu me diras si ça t'as plus OK ?

nath53700

13 messages

Proteinaute débutant

Posté le 18/03/2011 à 11:35

MERCI a toutes pour vos conseils que je vais mettre en pratique .bon courage a nous toutes dans ce combat contre les kilos

sab27

198 messages

Proteinaute débutant

Posté le 18/03/2011 à 12:38

si ta une poélé anti adhesive et qu'elle est un peu usée, tu met un petit peu de liquide vaiselle avec un peu d'eau et tu chauffe sur la gaziniere... aprés tu l'a lave. sa fait anti adhesive!!

zazane

1213 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 18/03/2011 à 14:00

moi j'ajoute une cuillère à café de levure et je mets au micro ondes dans une boite en plastique, ça fait du pain de mie que tu peux faire griller

catflo

719 messages

Proteinaute actif

Posté le 18/03/2011 à 20:10

moi dans des petits moules à cake en silicone .

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