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Accueil Forum » Questions générales sur le régime

Stévia en liquide

sylvie82000

119 messages

Proteinaute débutant

Posté le 05/07/2011 à 15:26

aujourd'hui j'ai acheté de la stévia en liquide pour pouvoir faire mon premier gateaux au chocolat dukan, la vendeuse du magasin bio ou je l'ai acheté m'a dit de mettre la moitié de la dose prévu dans la recette, chose que j'ai faite, mais voilà , malheureusement mon gateaux au chocolat sans son , avait un gout extrêmement sucré, avec un drole de gout, ça va le fait à vous aussi ?

Merci .

sansan66

1849 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 05/07/2011 à 15:34

personnellemnt je naime pas l arrière gout que laisse la stévia, j utilise l hermesetas liquide et je goute toujours les préparations pour réajuster le dosage avant cuisson. en général je mets 2 c à café pour un gateau.

sylvie82000

119 messages

Proteinaute débutant

Posté le 05/07/2011 à 15:49

merci , peut tu me dire ou je pourrais acheté ( hermesetas )

 

MErci

Kaskavel

413 messages

Proteinaute débutant

Posté le 05/07/2011 à 15:49

Bonjour,

 

L'arrière-goût que tu trouves, est celui de la réglisse qui a tendance à rester longtemps en bouche... choisis bien les arômes que tu mets avec la stévia. Carambar ou caramel... sympa, ça fait penser aux bonbons BATNA ! Pour des crèmes c'est sympa, sinon, difficile d'associer à d'autres arômes. Bon courage pour la suite.

Kaskavel

413 messages

Proteinaute débutant

Posté le 05/07/2011 à 15:50

Tu peux trouver Hermesetas dans la plupart des magasins.

sylvie82000

119 messages

Proteinaute débutant

Posté le 05/07/2011 à 15:51

ha super merci

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 05/07/2011 à 15:59

oui mais qui coûte 6 euros si tu as un super u a côté de chez toi celui de la marque U coûte 2,95 euros!!! la moitié moin cher et pour la même chose... voilà pour info^^

chippieflo

191 messages

Proteinaute débutant

Posté le 05/07/2011 à 17:23

comme moi29, je prend la marque U mais je l'ai à 2€ . Mon fils en trouve à Auchan pour 2€ environ

sylvie82000

119 messages

Proteinaute débutant

Posté le 05/07/2011 à 17:26

merci pour vos conseils, je vais aller faire un tour à auchan dans la semaine, pour m'en procurer, car je suis vraiment trés déçu de mon achat de ce matin ( stévia liquide ).

louloute636

77 messages

Proteinaute débutant

Posté le 05/07/2011 à 17:31

ben moi j'ai pris la marque "hermestas" mais c'est de la stevia, et je crains aussi! les autres edulcorant non pas cet arriere gout? non parce que je paye le meme prix donc je m'était dis, tant qu'a faire autant pendre le stevia 

sylvie82000

119 messages

Proteinaute débutant

Posté le 05/07/2011 à 17:37

la stevia laisse un mauvais goût dans la bouche !!! ou alors j'en ai trop mis ! je sais pas.......

moi29

6237 messages

Proteinaute expert

Posté le 05/07/2011 à 18:41

certaines personnes aime la stevia, moi perso je n'aime pas du tout alors que ma mère n'utilise que sa!!!

donc en effet chacuns ces goûts, peut-être que tu n'aimes pas le goût tout simplement sylvie.

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