Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan

Sticks Canderel et cuisson

Cibiche	Ce message a été supprimé par son auteur.

Charl3n3R 296 messages Proteinaute débutant	Posté le 24/07/2011 à 16:21 je pense que oui !!!!! car l'edulcorant canderel resiste a la cuisson alors les stick ca doit etre pareil je pense ^^
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 24/07/2011 à 16:51 cibiche : je cuisine presque tout le temps avec les sticks canderel, notamment les pains au lait, où je ne rajoute aucun autre édulcorant que les sticks vanilla! Tu le trouves où, ton fameux xylitol? je l'essaierais bien, moi... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Cibiche	Ce message a été supprimé par son auteur.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 24/07/2011 à 21:25 'rci pour ta réponse! je ne connaissais pas jolivia Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 14/01/2012 à 10:38 bon, j'ai trouvé du xylitol... comparé au tagatesse, c'est moins sucré, mais ça a une super texture de sucre cristal, qui croque super sous la dent dans un yaourt, par exemple. j'ai tenté le caramel avec.... ça a fondu, mais n'a jamais bruni ni épaissi. je l'ai tout de même versé dans des moules à chocolat pour voir ce que ça deviendrait une fois refroidi... et placé au frigo. Au début ça n'a rien donné, puis ça s'est cristallisé pour enfin devenir complètement dur , comme une sucette! Je pense qu'avec un colorant et un arome, y'aurait moyen de bien s'amuser... En fait, lorsque c'était fondu, j'ai eu l'impression d'avoir du sirop de glucose dans la casserole... Par contre, c'est assez cher à l'achat, même plus que le tagatesse. Je n'en ferai donc pas mon édulcorant principal. Bonne journée! ;° Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Devenez proteinaute : créez votre compte pour nous rejoindre et discuter.
Vous avez déjà un compte ? Identifiez vous dans votre Espace Proteinaute pour participer au forum.

Imprimer

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.

Sticks Canderel et cuisson

Messages sans réponse