Mon Régime Dukan
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Accueil Forum » Questions générales sur le régime
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jennyl41  156 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 27/07/2012 à 10:57 hello !
petite question aux cuisinières proteinaute :
j'aimerais savoir comment se cuisine le tofu soyeux car j'en ais acheté mais je ne l'utilise pas car je ne connais pas ce produit.
faut-il le mixer avant de l'incorporer à une recette ? Ou est-ce que ça se mélange aussi bien aux autres aliments que du fromage blanc 0% ?
merci d'avance pour vos réponses ! 
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Zaloo  3222 messages
 Staff |
Posté le 27/07/2012 à 11:09 http://www.proteinaute.com/recherche.php?q=tofu%20soyeux 
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jennyl41 156 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 27/07/2012 à 11:37 merci pour le lien
donc on peut le mélanger direct, pas besoin de mixer avant ?
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ktia  6443 messages
 Proteinaute expert |
Posté le 27/07/2012 à 11:50 bonjour, tu peux le détendre à la fourchette ou au fouet, je le colle souvent dans le blender pour un résultat plus mousseux et pour gagner du temps surtout pour les desserts ou pour les sauces 
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speliah  7215 messages
Proteinaute expert |
Posté le 27/07/2012 à 12:04 bonjour pour quelques idées ou inspiration
http://www.proteinaute.com/forum/i_love_tofu_qui_lu_cru_recueil_de_recettes_e(...) 
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nathalie55  28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 27/07/2012 à 13:09 lol spelia j allait lui donnée le lien la ou on se régale de tofu 
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jennyl41 156 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 27/07/2012 à 15:47 Ok, merci les filles
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